第104章 有意見 (第3/3頁)
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滷肉飯的靈魂就是要把滷肉給做好，她一直都認為那澆在米飯上滷肉汁才是靈魂的所在。
餘晚全身心地投入到製作的過程中，儘自己最大的努力做出來自己認為最滿意的的滷肉飯。
到了中午的時間，他們的視窗又排起了長隊。幾百份的滷肉飯很快就銷售一空，閆桂玲看到那嘩嘩流入口袋裡的鈔票，感覺自己的人生已經到達了巔峰。
一連十來天，天天都是這樣子。
只要餘晚來做飯，收入就如流水般進來了，而且每天只賣一道菜，就幹過食堂的其他視窗。
這下子把閆桂玲是開心壞了，做夢都在笑。
不過，在高興的同時，閆桂玲也發現了一個問題所在，那就是餘晚來了後，每天一道菜，大大地提高了收入，同時也大大地降低了食材的成本，還有一個最應該降低的成本那就是人工成本。
原本需要五個人做菜做飯，現在，根本就用不了了。平日裡雖然挺忙碌，那是賣飯的時候忙碌，做飯的時候不忙碌了。
五個廚房的活兒分配到每個人的頭上沒有多少活兒，廚師用不了那麼多，完全可以減掉兩個廚師。
賣飯的時候人手不夠的話，閆桂玲完全可以自己上，這不是就節約了成本？
這就是餘晚所說的，太清閒了不是好事。
