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取的是最最偷懶快捷的泡製方式——煮沸消毒後的水,加醋裝入容器,直接把片成葉焯過水的青菜丟進去泡發,要別的口味的話就丟點花椒薑片之類的進去,接下來密封放置於通風陰涼處,二~三天後青菜葉子變色,就能撈出來吃……(加紫蘇可有效避免酸湯表層起白沫)
喜歡吃酸蘿蔔、酸蒜頭的也可以丟進去泡製,蘿蔔完全沒講究,洗乾淨切片就行,蒜頭的話得是新鮮蒜頭,泡製前先用清水浸泡除一下味道再丟進酸缸內……變色後就能撈出來吃。簡單得一匹那啥,是個人都會做。(貴州人特愛吃的酸菜燴紅豆,用的就是這種酸菜,還有辣雞粉裡面放的酸蘿蔔、酸包心菜葉也是這麼來的)
有條件講究的話,泡製酸湯時加八角香葉香果白糖白酒也行……沒條件就別管那麼多。蕭雲反正是不在乎的,首先酒他就完全不考慮——也不是說部落現在的條件釀不了酒,可作為一個態度端正的工作狂,最厭煩的就是所有一切有可能耽擱工作展開的事物,喝酒誤事這種事情蕭雲是無論如何都不容許發生在自己手底下的,巴爾克實驗室裡搗騰點酒精備用就是極限了。
抓緊時間把部落裡各項工作的進度瞭解了一遍,蕭雲召集留守的戰士們、族長、種族代表開了個會,把原定的秋季工作計劃進行調整:除各種作物收穫期的勞動安排不變外,接下來的時間裡部落要加緊進行基礎設施建設,主要專案有二,一是抓緊加蓋冬季種植大棚,灰矮人的平板玻璃燒出來了就要利用到極致,用鋼架加玻璃制的頂棚解決了大棚採光問題,那麼今年的冬天肯定不能再隨隨便便混過去,種植工作不能放下。
蕭雲說這話說得理直氣壯,全不管與會的眾人是不是盯著他眼神發直……混過去?冬天?阿雲你的良心不會痛嗎?!
二嘛,就是再次加蓋居住用的集體宿舍……反正生活區規劃留的空間大,能蓋出多少就蓋出多少,房子多多益善。
秋低頭玩手指,青巖瞪著死魚眼,藍果的鬢角悄悄滑下一滴汗,草根族長默默將視線轉到別處——阿雲你這就差直接說要把別的部落忽悠過來了,雖然那些打工的戰士都不在,可也沒有這麼直白的啊……
雲某人肆無忌憚,節操這種東西要來幹啥,礙事得很,丟掉丟掉!
工作會議開完,整個部落再度忙了起來……呃……其實部落裡就沒有不忙的時候,區別只在於勞動強度而已。
由於精靈族出了森林到海邊建立港口的關係,今年蕭雲沒讓巴爾克冒險飛出去曬鹽,只讓羽和紅葉在運送貨物、等待