第73章 商業互吹 加下書架 (第2/3頁)
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,在我們高盧國,打擾年輕人的浪漫可是不禮貌”
顯然,喬爾·盧布松也誤會了宋欣然的話。
而一旁的林淵聽到他們的對話卻不開心了,幾個意思這是?自己還想好好給這個老小子上一課呢!
於是當即開打斷兩人!“行了!沒什麼打擾的,我們等下也沒事情做,而且就一個醬汁而已,很快的!”
宋欣然聞言,再次愣住,她都想辦法給林淵遞了一個臺階了,結果林淵這直接就一腳踹開了。
而喬爾·盧布松也沒想到林淵居然如此頭鐵,饒有趣味的看向林淵:“當然可以!”
旁邊,餐廳經理和幾個侍應生早就候在了一旁。
在喬爾·盧布松的示意下,經理引著林淵走向了開放式廚房。
來到廚房,林淵簡單的掃了一眼灶臺,拿起一塊兒新鮮出爐、沒有任何加工的烤乳豬嚐了一下,從口中返回的口感可以看出這道烤乳豬肉質不錯,而且火候也拿捏的剛剛好。
嘗過食材,林淵看著桌上一些輔材和調味品,簡單的選了幾樣,開始對症下藥。
首先起鍋熱油,在油溫上來之後,蔥末、蒜末、薑末下鍋爆香,在香味升騰的瞬間,依次放入醬油、花生醬、蠔油這幾樣調味品,最後加入蘋果丁和椒鹽,適量放入清水,熬煮一分鐘大火收汁。
畢竟是西餐廳,這道醬汁其實做的十分粗糙。
不過林淵並沒有選用白糖,而是放入了蘋果丁,這樣會讓醬汁有一點果香味。
掌控著火候,時間過了三分鐘,林淵看著差不多了,果斷熄火。
隨後將鍋內的一些殘渣撈出,剩下的醬汁香味濃郁,芬芳誘人。
喬爾·盧布松吸了吸鼻子,猶疑的看了一眼林淵,老實說,就這麼簡單的操作,他也不相信林淵會做出什麼讓人驚豔的味道。
而宋欣然此時卻瞪大了眼睛,看著林淵熟練地的廚藝,她也發現自己好像小瞧了林淵,心中突然為剛才質疑他產生了一抹愧疚。
林淵可不知道宋欣然的心理變化,只是隨意的將兩份烤乳豬擺了擺盤子,然後淋上了醬汁,遞給了喬爾·盧布松和宋欣然。
宋欣然率先嚐了一下,聞著醬汁混合乳豬的香味,她也突然對林淵有了信心,畢竟聞著味道就不錯,只要不難吃,自己就可以支援林淵。
而很快,入口的豬肉味道讓宋欣然頓覺得驚豔!
鹹香的口感之中一縷淡淡的蘋果香甜混合著烤乳豬的肉香味,讓人口舌生