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“爸你忙吧,我去做飯!”江小滿放下揹簍就跑去洗手了。

他在家的時候,幾乎不讓他爸下廚,不是心疼他爸,主要是江有糧的廚藝,實在是讓他們學校食堂的大廚吃了都流淚的程度。

江有糧也知道兒子吃不慣自己做的飯,嘿嘿一笑,揚聲衝他喊道:“我剛燒了塊臘肉,下午回來路上撿了一兜菌子,你拿臘肉炒炒,再打個湯就得了。”

江小滿揚了揚眉,倒是沒想到他爸居然還會配菜了,臘肉炒菌子確實是道好菜。

不過,兩個人一菜一湯怕是不夠吃,洗完手去廚房轉悠了一下,見廚房籃子裡還有一根白蘿蔔,便先切了點臘肉,下油鍋,加姜蒜爆香後把臘肉倒進去翻炒,然後倒入切片的白蘿蔔,翻炒片刻,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,等水燒乾之後,一碗下飯的臘肉燉蘿蔔就做好了。

趁著燉蘿蔔的功夫,江小滿把他爸已經清理好的野菌子倒了出來。

這菌子一看就是他家後山那片松樹林裡撿的,黃褐色的小傘,個頭不大,拿來炒臘肉或者燉小雞味道特別鮮!當然了,平時他們家是捨不得買肉或者殺雞的,不過拿這松菌炒辣椒也怪好吃的……

這種松樹菌特別嫩,不需要用刀切,洗乾淨了,大的用手掰兩半,小的都不用掰,直接下鍋炒就行了。

父子倆各忙各的,也趁機互相交流了一下。江有糧先問了問學校怎麼樣,聽說兩個老師都能扛得住,江小滿就幫著做做飯、晚上回來順路把住得遠的孩子送回家,暗暗鬆了一口氣。

山裡人念過書的不多,對於教書育人的老師總覺得很神聖,江有糧雖然總是吹牛說自己養了個大學生出來,但也知道江小滿沒有那個什麼“教師證”,生怕兒子把江百川僅剩的那幾個學生給教歪了……

江小滿又問他爸今天在家做什麼了,這個問題江有糧可太有東西可以說了,當下便滔滔不絕地跟兒子炫耀了一番自己今天的“戰績”——

一大早就把家裡一天的豬食都煮好了,雞也餵了;

早上去山上又摘了幾十斤茶葉回來,吃完飯就去撿菌子;

下午回來把菜地整理了一下,長老的青菜都砍掉餵豬,清出一塊地準備種黃豆,傍晚還砍了一塊臘肉燒了洗乾淨。

江小滿笑吟吟地聽著,順手把鍋裡已經燉爛的蘿蔔盛出來,洗鍋倒油,把切好的臘肉和菌子放進去繼續炒,他們這邊人都愛吃辣,炒菌子尤其喜歡放辣椒,江小滿就切了半碗辣椒放進去,炒得滿屋子都是新鮮熱辣的香味,混著松

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