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大人，但是，看著校長被小滿哥懟得說不出話來的樣子簡直太好笑了。
“好啦叔，做都做好了，難不成我還能把這幾個雞蛋給你拼回去？”江小滿招呼著方星塵和褚夢鸞過來幫忙把飯菜端到廚房的小飯桌上。
江百川這個摳門鬼，覺得晚上走廊燈都亮著浪費電，他們晚上都是做好飯直接在廚房吃完，一張小飯桌四個邊，正好一人一邊。
明明都是一樣的食材，江小滿做的菜也就是普通的家常菜，方星塵和褚夢鸞卻吃的頭也不抬，扒飯的動作看得出來平時是真的缺油水了，就連褚夢鸞這個剛見面的時候斯文秀氣的女大學生，都一口氣扒拉了兩碗洋芋燜飯……
想到江小滿只能在這裡待一晚上，兩位實習老師不由露出了絕望悲傷的神情：來之前他們預想過無數在深山支教的艱難，沒想到最難的，居然是沒肉吃！
兇殘又摳門的校長，非但捨不得買肉，連豬油渣都摳搜著捨不得吃，每次炒菜，那麼大一盆菜，就放幾顆豬油渣沾沾味道！
褚夢鸞從前最恨紅燒肉，可現在她發誓，等開學回去，她要點一大份油汪汪的紅燒肉，再來一碗豬油拌飯，一整個炸雞排！吃肉吃到過癮！
吃完飯，江百川帶著兩個實習老師去辦公室總結今天的家訪材料，江小滿收拾好廚房，又打著手電筒去菜園子摘了半籃子韭菜——明天他們要趕早上六點半的班車出門，肯定來不及做早飯了，趁著晚上沒事，做點韭菜盒子，明天早上熱一下就能帶著做早飯了，剩下的還能留給兩個師弟師妹做午飯。
不然他們倆要是都走了，以兩個實習老師的廚藝，也不知道能不能把柴火點起來，到時候說不定一整天都要啃洋芋，這也太可憐了！
韭菜洗乾淨切碎備用，熱油鍋，打幾個雞蛋攪成細碎的蛋花，盛出來和韭菜攪拌均勻，再倒入一勺豆油，把準備好的蒜泥、幹辣椒末炒香，一起倒入韭菜裡面，這樣做據說可以鎖住韭菜鮮嫩的口感，最後加鹽，就能包韭菜盒子了。
他們這裡其實不怎麼吃韭菜盒子的，原因很簡單，這玩意兒太費油了！不過，江有糧喜歡吃，江小滿就跟著手機學著做了，只要他回家，總給他爹做，現在熟能生巧，做的已經很好了。
不過，考慮到他叔的心臟，江小滿到底還是沒敢直接倒兩斤油下去炸，儘管這麼做更好吃。而是選擇在鍋底刷一層油，小火慢慢煎到兩面金黃……
“江小滿！”聞著油炸的味道，江百川面色一變，三步並作兩步地跑了過來，看到他居然大晚上
