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子葉,仔細尋找,果然找到了藏在下面的四個大茄子!
有了茄子,江小滿也不想去摘紅莧菜和空心菜了,這兩種菜他也快吃吐了。不過農村到了這個季節,菜園子裡翻來覆去就這幾種菜,村裡人的習慣也是家裡有菜就絕不會去外面花錢買,他爹今年照例又種了許多莧菜,尤其是那種紅莧菜,吃多了,簡直拉出來的粑粑都是紅色的……
不能再想了,還是做點好吃的吧!
上次他帶來的醃野豬肉還剩下一大塊,切一點下來,切成薄片,做一個鹹肉炒捲心菜,加兩個辣椒,跟飯店賣的乾鍋包菜差不多。茄子正是最嫩的時候,切成塊狀和鹹肉一起燒了,又嫩又香!韭菜他這次換了個做法,把韭菜切碎,雞蛋打進去,加鹽和切碎的青辣椒,這樣炒出來的韭菜蛋餅,好看又好吃。
最後拿了點紫菜出來,做了一道紫菜蛋花湯,再加上帶回來的紅豆粑粑,四個人也夠吃了。
“嗚嗚嗚~小滿哥,你做菜真是太好吃了!”褚夢鸞夾了一塊韭菜蛋餅吃咬了一口,眼淚差點落了下來。
“沒想到茄子切塊燒鹹肉,居然這麼好吃!我家阿姨好像都是做油燜茄子的。”方星塵特別喜歡吃茄子,拿筷子一個勁兒的夾茄子吃。
“哼~放了這麼多肉,別說茄子了,就是燒鞋底都好吃!”江百川輕哼一聲,到底沒多說什麼。
畢竟這塊鹹肉是江小滿帶下來給他們吃的。條件允許的情況下,難道他不想讓兩個實習老師吃得好點?還不是因為沒錢?過完暑假就要開學,學校那幾個被爹媽丟在老家沒人管的孩子,別說新書包新文具了,連一學期不到二百塊的書本費和學雜費家長都不肯給。
其實村長也私下勸過他,說那幾個家長無非就是仗著有他這個校長接濟孩子,所以乾脆就把孩子丟老家不管了,他要是能狠下心來,乾脆就不給那幾個孩子貼補學雜費,難道他們爹媽還真好意思讓自己家孩子小學沒念完就輟學?
無非就是欺負江百川這個人心軟好欺負罷了。
可江百川要是能丟下那幾個孩子不管,眼睜睜看著孩子們輟學,他也就不是現在的江百川了。
因為要攢錢接濟那幾個爹孃靠不住的孩子,即便這段時間手頭寬裕了點,江百川也還是忍不住摳摳搜搜的,畢竟養孩子不是隻管給他們吃飽肚子就行了,孩子們有時候頭疼感冒的,老人捨不得買藥,都是叫孩子自己扛過去。
江百川卻看不下去,學校哪怕沒錢吃飯,醫藥箱裡的常備藥也是從來都不會斷貨的,有孩