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裡沒有的都可以補點貨。
醃臘的山雞野兔各買了兩隻,風乾的小鵪鶉一串五個,他拿了四串。
醃好的酸筍、酸豆角、酸辣椒什麼的也買了一點,這個其實他爸也做了,但是做的沒這家好吃,江小滿問了問價格,頗為肉痛,決定明年還是自己醃。
不過本地人自己曬的土豆片茄子幹什麼的倒是一點也不貴,可能是因為原材料都是自己家吃不完的,沒花什麼成本,所以售價也不高,江小滿花了幾十塊錢,就買了差不多一個編織袋的各種乾菜……
等他大包小包地趕到鎮上唯一的一家米粉店,裡面已經人山人海了。
這家店平時生意就很好,趕上過年,好多在外面打工一年沒回家的,想念“家鄉的味道”,都會趁著趕集,特意過來嗦一碗本地的酸湯米粉。
山裡人也沒那麼多講究,店裡坐不下,就端著自己的米粉,隨便在店門口找個牆根蹲下來,一邊嘮嗑,一邊嗦粉,比坐在店裡還熱鬧呢。
江小滿也趕緊把自己的揹簍和編織袋放在牆根那佔了個位置,進去排號買米粉的時候,居然在人群裡看到了江魚!
“小魚哥!”江小滿滿頭大汗地穿過人群,擠到了江魚身邊。
“我剛給你發微信呢,你快出去佔個位置,我在這邊排隊買米粉。”江魚催促道。
“我手機剛才一直在拍影片呢,沒看到,那我出去佔位置。”江小滿重新擠出人群,在牆根這邊等江魚。
米粉還沒排到,山岩也過來了。
看到他手裡提著的芝麻燒餅,江小滿頓時黑線了。
江小魚這個吃貨!自己排隊買米粉,還要把山岩打發去買燒餅!
不過,酸湯米粉的湯汁,拿來泡燒餅也確實好吃。
江小滿趕緊衝山岩招手。
山岩擠過來,把手裡提著的一兜燒餅遞給他,就進去幫江魚排隊拿米粉了。
……
折騰了好半天,三個人才總算吃上了熱騰騰的酸湯米粉。
郎山這邊的酸湯米粉,和國內某個著名旅遊城市的酸湯米粉不一樣,湯底不是西紅柿做的酸湯,而是本地醃酸筍的酸汁。
澆頭也很多,有酸筍炒肉絲、酸豆角肉末,還有酸菜豬油渣的,另外店裡還可以加菜,什麼荷包蛋、豆皮卷肉、油炸響鈴、泡椒豬皮、各種滷菜……這麼說吧,光是這家店的澆頭,隨意組合一下,都夠他們吃半個月不重樣的了。
難得過年,今年他們又賺了錢,江魚加