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覃娘子正盯著食材發呆,半天沒個動靜。

王廚子一吹鬍子,頓時不喜。

他廚藝雖不是頂尖的,平日又愛鑽營,卻到底也是有幾分骨氣在,這種一心想爬大爺床卻半點本事沒有的丫頭也配和他比?

這一想,手下的動作便漫不經心起來。

覃宛確實在走神,這幾日起早貪黑睡眠不足,正在緩慢回憶三日以來聽到的八卦資訊。

縣北的災民來自四面八方,卻以荊州人士居多,荊州位於雲州以西,地勢高遠,素來喜食餅面。這麼一看,覃宛倒覺得這籮筐裡的東西也足夠她盡興發揮了。

精神一振,手下的動作就利索起來。

先將八角、茴香、草果、豆蔻、桂皮等按量取出裹在紗布裡放入沸水中煮開,又把豬棒骨一道燉上,要取悅荊州人士的口味,鹹鮮微甜的滷汁是必不可少的。

其次就是勁道爽口的各色麵食了。

覃宛鬢髮悉數挽在腦後,身披襜衣做圍裙,架勢拉開,對著案桌上的物事一陣搓揉拍打。

聚在灶臺旁邊的多是李家的幫廚們,各個暗自嘀咕,這覃小娘子不聲不響攢了個大活,那功夫看著不像是一時兩刻就能練出來的。

王廚子見狀,暗道輕敵,悄悄在定下的菜譜中又加了道甜醬肘。

李府後門支起了長桌凳子,一個簡易的施飯堂就這麼搭起來了。

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