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“还有铁匠铺送来的那个绞肉机也清洗干净了。”赵氏在余半夏吃早饭时，就坐在旁边，好似汇报工作似得。
余半夏一边听着，一边吃。
余半月好奇地打量她，眼底全是佩服。
她都有些受不了赵婶了，妹妹却还能面不改色地吃着早饭。
厉害啊。
余半夏吃完，见她拿着碗，赵氏连忙抢过：“婶儿给你盛……”
“婶儿，我不是还要吃，我是准备送去盆里。”
“我来，我来，你快收拾一下，去教我们做腊肠，咸货。”赵氏脚步一顿，转身将碗送去井边，还顺手给她洗了。
余半夏叹息一声，连忙阻止：“婶儿，既然这么着急，就快些走吧，莫要耽搁了。”
“唉，好，好，走。”赵氏一听连忙来劲了。
赵氏是咸货作坊的管事，难怪她着急了，其他作坊都开工了，唯有他们的，余半夏一直说时间不对，要等下雪才行。
这不，昨夜下了一场雪，她今天兴奋得早饭都没吃，就算着点等余半夏醒来，找她去咸货作坊呢。
余半夏刚踏进咸货作坊，里头的婶子，嫂子们的目光同时落在她身上。
一个个都穿上了围裙，戴着护袖，用布包好头发等待着了。
看得出来，她们是真的着急了。
余半夏也不废话，开始教她们如何灌香肠，如何调味。
咸货就没有什么难得了，无非不过是撒盐腌制而已。
“这绞肉机还挺好玩的。”踩绞肉机的一个年轻后生一边飞快踩着脚踏，一边笑着道。
“一定要小心，我在这里头装了合金刀片，很是锋利。”
“取肉糜的时候也一定要用工具。”余半夏再三叮嘱道。
赵氏连连点头：“放心，放心，婶儿一定会看好大家的，不然也不配做这咸货作坊的管事了。”
“婶儿，你们一定要注意啊，这个刀片真的很锋利。”余半夏再次叮嘱。
“我知道了。”赵氏见她这般郑重，连忙点头应着。
余半夏这才放心。
一开始她们灌香肠的时候，总会不小心将肠衣弄破。
试了一会儿，也就都能上手了。
余半夏又去其他几个作坊逛了一圈，她总有个感觉，她很快就要离开村子一阵子了，所以她总是想将事情一一安排妥当。
检查完，她又去找了余百顺，说了分红的
