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陸思哲和玄夜配合,陸思哲扶著小樹苗,一人一狗開始回填土。

不多時這幾棵樹就種好了。

後院種下這麼多的樹苗,還剩下不少的地方,陸思哲又轉了一圈,這邊還可以養一些雞鴨鵝,到了過年自己養的吃著才香。

最讓陸思哲驚訝的是,他還發現了艾草,這些艾草生長在院子的東南角落,因為被青棠樹遮擋只有走近才發現。

陸思哲第一時間就想起來青團這個食物。

他從小就喜歡吃糯米一類的食物,每到清明節前後,奶奶就會專門給他做青團。

陸思哲摘了不少嫩艾草準備做一點青團。

家裡只有糯米,陸思哲找出石磨開始把糯米磨成粉。

用篩子反覆的篩出細粉。

把艾草的嫩葉汆水燙熟之後搗碎,最重要的就是艾草的汁水。

綠色的汁水和糯米粉混合之後,然後也變成了翠綠色。

青團前世經過發展之後,口味有了很多的改良和創新。

但是陸思哲最喜歡的就是紅豆沙餡的。

他把紅豆煮熟到可以輕鬆用手捏爛的程度,開始過濾把紅豆皮過濾出來,剩下的就是絳紅色的豆沙餡料。

為了讓口感細膩,陸思哲又反覆過濾了好幾遍。

他小火加入糖慢慢的把豆沙的水分炒幹。

青團的造型就是簡單的小圓球,陸思哲包的很快,沒多長時間就包了一堆。

大水上鍋蒸熟,陸思哲兩個一組放在青棠葉子上。

遠看像是一個個翡翠擺件。

蒸熟的第一件事情,就是讓家裡的成員嘗一嘗。

青團口感糯韌綿軟,裡面綿綿的豆沙,玄夜一口氣吃了十個,它看見陸思哲把東西往小推車放,才意識到陸思哲要外出擺攤,這才不好意思吃下去。

看陸思哲住的地方有些寒酸,估計陸思哲也是靠著擺攤為生。

不過它還是有些不理解主上為什麼要保護這麼一個凡人,看不出陸思哲有什麼不一樣的地方。

招財吃著嘴裡的青團,他不喜歡甜食,但是陸思哲做法也與別人不同,他也很給面子的吃了兩個,比起這個他還是更喜歡肉。

今天東街西坊都沒有集市,不過來了這麼長時間,他還找到一個擺攤的地方。

就是離著家裡北面不遠的仙君廟。

陸思哲回家的時候,路過,那裡香火鼎盛,總是有絡繹不絕的人。

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