第166章 火鍋2 (第1/4頁)
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吃火鍋需要很多的小料.
陸思哲特意學了一下火鍋店的方法，做了個小料臺。
可以根據自己的口味和喜好隨意挑選蘸料。
家裡的小傢伙們從來沒有吃過火鍋。
所以陸思哲貼心地給每個人都調了三種不同口味的醬料。
麻醬、香油碟、沙茶醬。
許森好奇地看著小料臺上擺放的各種調料，拿起一個空碗。
將每一種調料都舀了一些進去，最後還不忘加上兩大勺糖。
牛骨湯鍋、牛油鍋、清水鍋也都已經準備好了，鍋裡發出咕嘟咕嘟的聲音。
陸思哲熟練地把切好的羊肉片放入鍋中。
他先把羊肉卷放在清水鍋裡，幾秒鐘後，羊肉就熟透了。
撈出來後，放在調好的麻醬裡狠狠地裹上一圈，然後送進嘴裡。
一口咬下去，緊實軟嫩的羊肉充分吸收了麻醬的香氣，味道濃郁而鮮美。
白凌風細細品味著口中的羊肉，眼睛一下子亮了起來。
原來這就是傳說中的火鍋。
怪不得許森總是對它念念不忘。
麻醬是陸思哲做的，裡面還加了韭菜花醬。
後院他種了一點韭菜，特意讓一些韭菜開花，做韭菜花醬。
羊肉和麻醬就是天生一對。
吃在嘴巴里，心裡的煩惱都能消失大半。
接著牛肉鍋裡的湯底，舀出來先喝一口湯。
牛骨湯裡面放了玉米喝在嘴巴里面帶著一絲清甜。
白凌風變成了貓。看著他忙忙碌碌的給每個人涮菜。
他用尾巴捲住對方的手腕：“喵—（你也吃。）”
許森看見陸思哲忙前忙後的樣子。大手一揮變出兩個傀儡幫忙涮菜。
白凌風這下滿意了：“喵—（這還差不多。）”
凌正業夾起一片毛肚，按照陸思哲教的方法。
七上八下，然後撈起來。
再沾點陸思哲調製的蘸料。
送入口中。
凌正業吸了一口氣：“好吃！”
熔岩獸急不可耐的拿起厚厚的爪子戳他。
示意他快點。
凌正業被它戳的東倒西歪。
凌正業氣惱道：“要不你自己來。”
低頭看了一眼自己的大爪子。
熔岩獸立刻蹲坐好了，一副我很乖的樣子。
