第206章 開店 (第1/4頁)
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泉錦依依不捨的回家，陸思哲還給它打包了一點年糕讓它帶回去。
泉錦：“陸老闆你一定幫我看好那塊鏡子，我一定會早早回來的。”
陸思哲再三保證，泉錦才一步三回頭的走了。
吃過年糕，陸思哲打算去店鋪看看。
上次打算開店，還沒有準備結果就去了極地之境。
好久沒有擺攤了，還有點想念。
既然回來之後就要抓緊時間賺錢。
陸思哲是個行動派。
他找來周大爺，兩人去鋪子裡面規劃一番。
兩層的鋪子。
大堂可以放下十多張的桌子。
後廚直接和前面打通。
後廚區域則與前方直接相通，毫無阻隔之感。
這樣一來，前來用餐的客人們便能清晰地目睹到陸思哲烹飪美食的全過程。
而這一創意，正是源自於周大爺的建議。
陸思哲在外擺攤之時，眾人皆熱衷於圍觀他下廚時的精湛技藝。
因為無論是所用的各類食材，亦或是每一道菜品製作的具體步驟。
皆是一目瞭然、盡收眼底。
這般獨特的經營模式，實乃其他店家所無法比擬的優勢所在。
二樓陸思哲沒有做成單間。
現在店裡還是他一個人，有些忙不過來。
二樓他就弄成了休息室，這樣晚上來不及回去的話還可以去休息室休息。
店裡的桌椅櫃子都交給周大爺來製作。
......
他跟陸思哲保證三天就可以做好。
一點不耽誤時間。
陸思哲回家思考開業的時候賣點什麼吃的？
這個店他暫時還是想用小吃攤的模式。
沒有合適的人手，所以做點簡單好吃的。
他沒有在這裡開店的經驗，所以摸索著來。
陸思哲坐在院子裡面發呆。
他抬頭看見南邊的天色漸漸暗下來。
心裡靈機一動，想起他和金龍的約定。
給對方炸蘑菇吃。
乾脆這次賣炸串吧。
他還沒看見這邊有賣炸串的。
油炸的食物，很少會有人不喜歡吧。
而且炸串的種類特別多。
每個人都可以挑到自己喜歡吃的東西。
......
