第257章 想吃肉要有耐心 (第2/3頁)
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肉散發著誘人的香氣，靜靜地躺在案板上。
顏可的目光落在這些金黃酥脆的肉塊上，心中暗自期待著即將到來的美味。
他想，等它們稍微冷卻一下，應該就能切成薄片享用了吧？
想到這裡，他不禁嚥了咽口水。
有些期待的看著那塊肉。
當五花肉的溫度稍降後，陸思哲熟練地拿起一把鋒利的菜刀，開始將其切成均勻的長片。
每一片都有著半指厚，大小適中，讓人看著就心生食慾。
接著，他又將蠔油、豆腐乳、大醬和醬油混合在一起，調成一碗濃郁的醬汁。
然後仔細地塗抹在每一片五花肉上，讓它們充分吸收調味汁的味道。
與此同時，梅乾菜已經泡發完畢。
陸思哲將它們切碎，放入鍋中煸炒，直到散發出陣陣香氣。
只有這樣處理過的梅乾菜才能更好地吸收肉中的湯汁，增添獨特的風味。
陸思哲找來了幾隻大碗，因為這次準備的五花肉量比較多，一隻碗可能裝不下。
他將醃製好的五花大肉片肉皮朝下，整齊地碼放在碗裡，確保每一片肉都緊密相連。
甚至連碗邊的縫隙也不放過，用小塊的肉填滿，以保證每一口都能品嚐到滿滿的幸福感。
隨後，他又在肉片上鋪滿了剛剛炒香的梅乾菜，使其完全覆蓋住五花肉。
此時，畢方興奮地飛在空中，大聲喊道：“嘰嘰（不用裝盤啦！我們可以直接開吃了！）”
落峻也附和道：“嗷——（真的不用那麼麻煩。）”
然而，就在他們以為可以立刻大快朵頤時，。
看到陸思哲將這幾盆裝滿肉的碗倒扣著，小心地放入蒸籠中。
陸思哲解釋說：“這些肉還要再蒸一會兒，這樣會更入味。”
聽到這話，畢方和落峻雖然有些失望，但還是耐心等待著陸思哲完成最後的烹飪步驟。
這個梅菜扣肉竟然需要蒸制這麼長時間。
白凌風：“喵—（時間越長越好吃。）”
幾人紛紛點頭，表示認同。
陸思哲拿起一隻蘋果，熟練地削去外皮。
熊貓崽子特別喜歡用蘋果來磨牙，所以他特意削皮後遞給這小傢伙。
只見糰子直接抱住陸思哲的腿。“嚶嚶。”
聞著那香甜的蘋果味，它甚至連路都不想走了。
崽子歡快地接過陸思哲
