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看著時間已經到了一點多，齊橙開車去了周錄那個飯店，剛進門口就被周錄拉到一邊，說他出的這個主意太好了。
不但是客人多了，還把旁邊那店頂得一天也沒有幾桌。
“那邊到底賣什麼啊，這個天可沒有願意在室外吃的，就是陽光房裡面也不行吧，裡面取暖措施弄好了？”
周錄笑了一下，表示對面一開始賣各種烤串和小海鮮的，不過現在吃串的少，加上自己這邊新上的專案，那邊已經不賣烤串了，只賣一些普通的小海鮮。
這時節海里的海鮮可一點都不便宜，
“走，讓你看看我們這裡的特色。”
齊橙兩人來到後院，只見原本雜草叢生的地方多了兩個磚壘的臺子，一個幫忙的正在醃製大塊的肉和蔬菜。
“這就是你說的那個饢坑，烤出來的肉確實又脆又香，等過幾天我再挖一個大的，用來烤全羊。”
……
天幕外百姓們瞪大了眼睛，就這麼一個大坑，就能用來烤全羊嗎，怎麼連個加柴的地方都沒有，確定能把肉烤熟了？
“小鎖子，你在城裡的館子待過，聽說過這個辦法烤肉嗎。”村裡的一個老頭開口問道，“這在哪裡加柴。”
這不就是一個燜爐的變種嗎，小鎖子一眼就看出來了，畢竟他在城裡的時候就是學的這個，只是可惜啊，手藝還不到家就被開除了。
“我看這個簡單，又不用壘什麼爐子，小鎖子你學習一下，看看能不能也開這麼一個店。”小鎖子他娘拉著他低聲說道。
“這個……還是得看看人家怎麼幹的。”
幾個城裡的掌櫃的已經打算試一試了，這玩意要是成功了，那就不用弄爐子什麼的，又省下了一筆費用。
而且處理起來也簡單多了。
……
齊橙在這裡看著把肉放到了饢坑裡面，才和周錄找了個空閒的地方打遊戲去了，這肉要烤一個多小時呢，足夠他們玩幾把的。
而周錄家對面那飯店的主人，看著這邊客人很多，手開始不斷的顫抖，自己家裡也有燒烤啊，怎麼就沒人過來吃。
都是燒烤難道味道會差的很大嗎。
要不想辦法學習一下。
等了一個多小時後，齊橙他們這爐終於好了，幾塊肉拿下去做最後的處理，他們兩個拿著烤好的地瓜開始吃了起來。
烤好的地瓜香甜可口。
“這是咱們這裡最好的品種了，你知道是怎麼選
