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的更加開心了一些。
兩個人在廚房配合的很是默契,江源從冰箱裡取出了羊肉。
準備羊肉片的話,一定得提前把羊肉稍微冷凍一下,這樣才能手切出來薄片。
江源的刀功也很好,雖說比不上火鍋店裡的大師傅。
但是肯定要比機器切出來的肉更加漂亮一些。
當然現在的火鍋店,基本都是機器切的肉了。
有些中央廚房也會提供專門的火鍋食材給到火鍋店。
這些肉在出廠的時候都已經是切好的了。
江源切肉的時候才想起來,自己忘了讓杰特留一些羊下水了。
這樣找個時間還能做一鍋羊雜湯!
可惜了!
其實羊下水也算是屠宰場一種額外的收入。
這些東西通常會賣給生產狗糧或者貓糧的工廠。
江源覺得這種行為實在是太浪費了!
澳洲人不吃下水那是因為不會做。
但是這些東西要是放在華夏人手裡,那真是一等一的寶貝。
畢竟現在羊下水的某些部位,賣的都比羊肉還要貴了。
像是牛下水就更不用說了,牛肚這種東西的價格,已經徹底超過了牛肉的價格。
不一會兒的時間,江源就把羊肉切成了可以透光的薄片。
“杰特,搞點炭火!”
“好的BOSS!”
杰特起身的時候,很是自然的對著艾娃說道:“艾娃,一起去麼?”
“生炭火很好玩的。”
艾娃先是愣了一下,隨後直接被杰特拉了起來:“走吧!”
就這麼,她硬是被杰特拉著走出了門外。
杰特心裡滿是得意。
追姑娘,就是要主動一點,絕不能像一塊木頭一樣等著姑娘上門。
屋子內外罕見出現了一種祥和的場面。
有人玩遊戲,有人在準備食材,還有人在聊著天。
總之,這種熱鬧歡快的氛圍讓大家都很是享受。
只不過這種氛圍並沒有堅持很久。
正在江源往桌子上運送食材的時候,哐噹一聲,門掉了!