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他們教就行。”
“那我試試。”
石碾子把手裡扎杆遞給王虎,開始講具體動作。
我睏意上湧,打著哈欠去補覺。
躺下就進了夢鄉。
再睜眼時太陽已經落山。
我揉著惺忪睡眼爬起來看向四周。
不遠處的火堆旁,蘇老漢和王虎正在做飯,石碾子在山拗口放風。
“哥,你醒了,先喝口水吧。”崔浩遞來水壺。
我接過水壺喝了幾口,頭腦逐漸清醒過來:“天都黑了,我這覺睡的夠長的。”
“看你睡得香,中午吃飯都沒敢打擾你,老蘇買了臘肉回來,做的臘肉燜飯可好吃了。”
鹹香的臘肉帶有煙燻味。
和大米一起燜煮,再加點土豆之類應季蔬菜,味道確實不同凡響。
尤其在哪個物資匱乏的年代。
更是吃一頓能想半年。
“這會正燉臘排骨呢,應該快好了,我給你端一碗過來。”
“一起去吧。”
我倆走向火堆。
蘇老漢把沾滿油的雙手在衣服上擦了擦,掏出零錢道:“陳爺,這是買東西剩下的錢。”
我隨意擺手:“收著吧,算你的辛苦費。”
“這……不好吧。”
“我哥讓你收著就收著,沒啥不好意思的。”
崔浩把錢塞進蘇老漢兜裡,指向火上的湯鍋道:“臘排骨好了沒?我哥餓了。”
“好了好了,剛就準備叫你們來吃呢。”
蘇老漢麻利的盛了一碗遞給我:“陳爺嚐嚐,味道絕對鮮美。”
我嚐了一口。
筍乾和臘排骨的味道混合在一起,產生了特殊的鮮香味道。
再吃口臘排骨。
肉香中透出淡淡煙燻味,鹹香味。
這是我以前從沒吃過的味道。
因為燻臘肉流行於川湘滇黔等地區,陝南因為接壤四川,所以也有吃燻臘肉的習慣。
而我從小長到大的關中地區,少有吃臘肉的,以往都沒見過。
所以頭一次吃到就被驚豔了。
連湯帶肉吃了兩碗,肚子都鼓了起來。
大家吃飽喝足後收拾東西。
一切準備就緒,我帶他們翻過山頭走向小樹林。
“今晚在那片林子裡幹活。”
“間隔三十公分打探洞,每個探洞打六米深