第51章 突破四境 (第3/4頁)
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筐龍蝦,一筐鱔魚。
他提著蛇皮袋出來,就看見白冰,王會還在,何宗保的工作也結束了。
雖然有電了,但是,電梯還是不能使用,甚至家裡的大功率電器也禁止使用。
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四個人一邊聊天,一邊爬樓梯。
終於到了十二樓,回到家裡,劉勉先衝進廚房。
劉媽在做飯,這已經是她生活的一部分。
“老媽,你還是做你的飯,我來添兩個菜。”
“好啊,那我少做兩樣。”
劉勉將兩條大草魚拿出來,宰殺清之後,將魚腸魚籽分別裝入一個大湯碗裡。
他把魚頭剁下來,把魚肉撒上鹽,醃製起來以備後用。
把魚腸清理乾淨之後,撒點薑末,給少量的生粉,料酒,去掉魚腸的腥味。
一切準備好之後,就開始幹了。
二十分鐘後,幾個家常菜便出爐了。
八大碗魚籽雞蛋羹,一人一碗,量大管飽。
紅燒魚頭,麻花魚腸湯,蒜蓉菱角菜。
菱角菜是在湖邊準備好的,拿出來就可以炒。
還有一個大骨頭清湯,這個主要是給葫蘆,公主,四個崽子準備的,骨頭特別多。
劉媽做的是老幾樣,滷味三拼,小炒牛肉,糖醋排骨,蒜蓉油麥菜,拍黃瓜,花生米。
劉媽看了他又是魚籽雞蛋羹,又是麻花魚腸湯,就沒有煲湯了。
白冰聞到香味,就開始上菜了,香味讓人垂涎欲滴,食慾大開。
劉勉端出八大碗魚籽雞蛋羹,給每人身前放了一碗。
劉林看著金黃的魚籽雞蛋羹,急不可耐地拿起勺子。
“你這小饞樣,小心燙。”
劉林舀起魚籽雞蛋羹,噗嗤噗嗤地吹著,一口塞進小嘴裡。
劉林眯著眼睛,隨即豎起大拇指,“哥,你是這個,這是我吃過最好吃了雞蛋羹,沒有之一。”
葫蘆,公主也是叼著飯盆,等待大家的投餵。
劉勉直接從廚房的大骨湯裡挑出兩根大骨頭,丟進它們的飯盆裡,讓兩個崽子解解饞。
白冰也吃了一口魚籽雞蛋羹,更是讚不絕口,“雞蛋清香細膩,魚籽香甜而有顆粒感,確是人間美味,小丫頭的嘴巴也是叼得很。”
劉林也是翹起小嘴巴,“我吃的最多的是我哥做的飯,他做的飯自然是最好吃的。”