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做藕魚不需要真魚?”綠萍咬死自己的做法才對,聲音尖利,“我不相信!”

南葉輕蔑地看她一眼,道:“不相信,我做給你看,反正做藕魚只需要半柱香的時間,耽誤不了什麼事情。”

綠萍當然知道,做藕魚不需要加魚肉,但她已經把話說到這個份上了,又怎好臨陣退縮,因此只能心裡發著虛,嘴硬道:“你少哄人了,藕魚不加魚肉下去炸,根本一點兒魚味都沒有。”說著又對世子道:“世子,您相信奴婢,藕魚--”

可世子根本沒理她,不等她說完,就對南葉道:“去做,許你動用二小姐的廚房。”說完看了滿院子的廚娘們一眼,又道:“若是做得好,你們都不必受牽連。”

他們的希望在南葉身上!院中眾人驚喜若狂,紛紛朝南葉望去,以目示意她,一定要好好地做這道藕魚。

香秀握了握南葉的手,道:“我來幫你,當時在小灶間的,不止有你,既然那時我們在一起,此時不論結局如何,我都不能讓你一個人承擔。”

南葉心下十分感動,但綠萍針對的分明是她,又豈能讓香秀越陷越深?於是她苦勸香秀留下,然而香秀說什麼都不願意,非要跟著她一起去做藕魚,南葉沒辦法,只得在徵求世子同意後,和她一起進了愜嫻館的廚房。

到底是二小姐的廚房,裡頭不僅乾淨整齊,而且頗為雅緻,牆上貼著畫,灶臺上擱著擺件,南葉無暇仔細欣賞,匆匆掃了一眼,便同香秀淨手、挽袖、掛攀膊,忙碌起來。

藕魚的做法很簡單,切藕、掛漿、下油鍋,最後撈起來,加入老醋和蔥花蒜苗,一起燜一會兒--一共四個主要步驟而已,沒一會兒功夫,南葉就掀開了鍋蓋,魚香味四溢,連院中的世子和廚娘們都聞見了,紛紛朝廚房這邊望來。

南葉拿了個托盤,將藕魚盛了端出來,瑞珠接了,呈到世子面前,香秀遞上碗筷。這藕魚光聞著,就很有魚香味了,吃起來一定也不差,世子夾了一塊入口,細細一嚼,果然如此,不禁微微點頭。

南葉真做出有魚香味的藕魚了!綠萍看到世子極為滿意的樣子,心裡一慌,指著南葉大叫:“這不可能,你肯定動了手腳!”

南葉不屑地道:“聽你先前的話,你只用了炸,少了與醋同燜的步驟,當然沒魚味了,這跟做魚香肉絲,魚香豬肝,是一個道理。”

綠萍一抬頭,見世子臉上頗有讚許之色,心裡愈發著慌,忙道:“南葉做藕魚不用真魚,就能證明她沒在小灶間留魚肉了?照目前看來,她分明是故意將

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