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,我來和麵。”
葉雙連忙答應的同時,又有些期待地問:“老爺,您是要做新的吃食嗎?”
“你這丫頭當真是聰明的緊呢。不錯。是一種全新的吃食,也是我發明的,而且味道一點兒也不輸包子饅頭。呆會兒,可以讓你第一個嘗。”
“真的嗎?”葉雙眼睛都瞪圓了。
她本以為,肉包子就已經是這世間最好吃的東西了,老爺手上竟然還有不輸肉包子的美食,這簡直太不可思議了。
“對了,缺點兒青菜,我現在去買一些,你在這兒先忙著吧。”
說著,林寒騎著馬便出發了。
他之所以要如此盡心盡力為這薛祖平服務,一是要把大腿抱抱緊,死死把這老吃貨給拉攏住,其二便是想要找機會跟這老小子再要點兒好處。
雖然現在他手上還有四千多兩銀子,但是這些銀子他打算用來當做跟五大家族開店的底金。
原本是打算拿來買地的,可是昨天一下子摟了這到多地,他一下子也不太急於買地了,還是先發展勢力重要。
所以,那筆錢,他打算投到縣外開包子生產基地上。
那樣一來,在年前買大別墅的夢想就有點兒緊張了,這不正好跟薛祖平關係最緊密的時候,怎麼著也得從他那裡搞搞看,能不能搞到點兒實惠的。
有了目標,林寒全身都是幹勁。
等他買完菜趕回來的時候,葉雙倒是都已經忙得差不多了。
水燒開了,面也和好了,還有肉絲也切得非常勻稱無比。
這回林寒回來,不僅買了青菜,還提了點兒酒,又買了點兒豬油。
不過,這可不是給薛大人喝的,而是用來醃肉用的,用紅酒加澱粉最好,可是沒有澱粉,也沒有紅酒,那隻能將就著用燒酒湊活一下。
把新鮮肉絲用白酒加麥粉攪拌一下,再撒點兒鹽醃製一番,這期間林寒又動手甩拉麵。
不大會兒,便做好了一大把拉麵,足夠七八個人吃的了。
一旁的葉雙看得目瞪口呆。
“這……這麥粉還能這樣做?”
林寒咧嘴一笑:“你不知道的多了。”
然後,他又把已經醃製了一會兒的肉倒入其中一鍋沸水之中進行焯水,另一鍋中則開始下入拉麵煮。
“哎呀,大意了,其實我昨晚就該搞一大鍋骨頭湯來著……嘖嘖,大意大意……”
林寒一拍腦門子,有些懊惱。
他是一