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按照田铁壮的说法，此炉的功用并非加热铁版一项，居然还有“炼钢”的功能，具体到工艺流程方面，虽然繁复，但却能真真实实地弄出“钢”来。
一席话下来，让郭峰这个现代人都叹为观止。
随着田铁壮的讲解越来越深入，郭峰猛地一拍脑门，才想起曾经在教科书上看到的一个名词，“生熟铁灌钢法”，不就是眼前这副场景嘛。
据田铁壮介绍，广东大炉冶铁均在铁矿场进行，其规模极为宏大，非此处小炉可比。
具体到生铁品质，一些好的冶铁场，有时还能炼出接近熟铁质地的铁料，只是需要些运气而已。
在拿到矿场送来的铁料后，作坊这边首先便是在这处冶铁炉中进行二次加工，先是将生铁经过多次加热捶打后变成熟铁，制成小块的铁板，然后在炉中铺设粘土，将熟铁板用铁皮裹紧，放置在炉内粘土之上，接着将成型的生铁板放在熟铁板上边，一同加热。
此外，炉顶处用编制好的干草帽盖住，一是可以将炉内的温度反射到生铁板上，并保持炉温，二是草帽透气，可以保证一定量的空气进入炉内，中和铁板中的杂质。
最后，利用炉内生铁较熟铁更早融化的特性，让生铁板上融化的铁水自然流到熟铁板上，与熟铁板融合到一起。
来回往复多次，便可制成燕朝人眼中的“钢”，其质地较之熟铁更加坚硬，却又能避免生铁性脆易裂的短处。
整个过程虽然繁复，却充分体现了燕朝匠师在工业发展上的聪明才智，让郭峰一时感慨万千。
古代之所以落后，或许有各种各样的原因，但绝不能因此就认为工匠们不够努力，脑子不够聪明。
劳动人民虽然生活在底层，却是推动科技进步最重要的力量，此时的郭峰，心中波澜起伏，再生不出任何轻视之心。
田铁壮生怕郭峰听不明白，接着组织工匠们演练起来，整个过程比田铁壮的描述更加直观，再次让郭峰赞叹不已。
这一次，郭峰将注意力转移到铁砧处，眼见那块烧红的铁板被放置在铁砧上，两位铁匠轮流挥舞大锤进行击打，旁边还站着数名少年，各自手拿一面大扇子，向着烧红的铁板处扇风，直看得郭峰目瞪口呆。
所谓外行看热闹，内行看门道，别的不说，就这扇风的动作，站在现代人的角度来看，不就是给生铁供氧嘛，铁料的氧化降炭过程就在如此笨拙、搞笑的举动下慢慢完成。
实际上，刚才的铁炉用草帽盖顶，利于空气
