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餚。
大方桌的中間,擺著三道不同的菜餚。
一道是金絲銀燕,乃是燕窩蒸魚翅製成,色澤通透明亮。
一道是炙燒野鹿,那鹿肉燒得爛爛的,面上一層鮮亮的油光。
還有一道是蒜蓉炒小冬青,顏色碧綠光滑,看起來十分可口。
她一時也分不清,老夫人看的到底是哪一道菜。
那雙銀筷在半空中滯了滯,鳳蘭亭眼角得意地挑了挑。
這滿桌子二十來道菜,樣樣是珍饈美味,莊婉儀都未必認得全。
何況她初來乍到,怎麼會知道,老夫人一向喜歡吃什麼呢?
所有人都在想,老夫人有意給她下馬威,她這次是必然要出醜了……
那雙銀筷在半空中一滯,很快便朝著蒜蓉小冬青夾去,又麻利地將菜和碟子送到了老夫人面前。
“老夫人,請用。”
眾人皆是驚奇。
老夫人有個習慣,用膳之時第一口一定要吃素菜,說是這樣才能開胃。
正房裡的下人都知道,古氏等媳婦兒也都知道。
可莊婉儀是剛進門的媳婦兒,必定不知道這一規矩。
她是如何分辨得出,老夫人的目光是看向這道菜的?
就連老夫人也有些詫異,面上卻不動聲色,夾起了碟子裡的菜。
她慢條斯理地咀嚼著,認為莊婉儀夾對只是湊巧。
莊婉儀心中暗笑。
前世在將軍府好歹也半死不活待了一年,要是連老夫人這點習慣都不知道,她也算白活了。
待那顆小冬青入了口,老夫人用帕子輕輕擦拭嘴角,又朝大方桌上看去。
這一回她看得更遠更快了,著眼的地方似乎是方桌盡頭。
莊婉儀不得不離開位置,朝著方桌的盡頭走去。
老夫人喜歡的菜,侍奉的丫鬟自然會擺在面前,不是很喜歡的菜才會擺在這個位置。
她凝神細看了看,將那個位置的五道菜都看了過去,而後笑著夾起了一筷。
所有人的目光都盯著她的筷子,她夾起的,是一塊牛乳燉牛羔肉。
那個方向的五道菜裡,在她的記憶中,只有兩道是老夫人喜歡的。
一道是涼拌鶯哥菜,一道便是牛乳燉牛羔。
老夫人的習慣,便是在第一口用過素菜之後,第二口必定要用肉食。
所以她輕輕鬆鬆地選了牛羔,夾起來送到老夫人跟前。