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陸鳴嘆氣。
“唉！”
“吃不了辣，就吃另一邊的清湯鍋底。”
說著，陸鳴從清湯鍋底那邊盛了點湯底遞給三人。
讓他們解解辣。
三人都非常人，而是練出氣的高手，很快就恢復了正常，只是對於辣味鍋底有些抗拒。
看著原本粉色的肉片，在鍋中翻滾著，轉眼間就被煮成了淺褐色，陸鳴知道這片肉已經熟透了。
陸鳴迅速從紅彤彤的辣鍋底裡撈出滿滿一筷子的肉片。
緊接著他又將辣味鍋底剩下的蔬菜一同撈出，小小的碗瞬間堆滿了肉和蔬菜，看著跟小山一樣壯觀。
雖然因為時代的侷限性，除了鹽之外，其他的現代調味品難覓其蹤，沒有辦法做蘸碟，但陸鳴還是十分的滿足。
新鮮優質的食材熬煮的美味老湯，煮的入味的湯底，放下什麼食材，出來都會變成美味。
鮮香麻辣的鍋底，煮出來的肉片非常有滋味，肉不老不嫩，煮的剛剛好，帶著點嚼勁，又辣又香，讓人慾罷不能。
火紅的辣油，將碗都給染紅了。
陸鳴的嘴角也染上了紅油的顏色。
香香辣辣的肉卷，裹著洗乾淨的生菜，塞上滿滿一口。
陸鳴瞬間就心滿意足的發出一聲享受的嘆息。
所做的一切，所有的努力，在這一口肉卷的美味下，全部都是值得的！
咕咚。
看著陸鳴享受的樣子，蒙恬三人齊齊的嚥了一口口水。
看著陸鳴吃的這麼香，他們也感覺饞了。
但是剛剛上了當的他們，此刻對於那火辣辣的鍋底還是有些發怵，於是三人選擇了清湯鍋底。
他們學著陸鳴的樣子，撈出在清湯鍋裡煮熟的肉片和蔬菜，試探著放進嘴裡。
嗯！！！
三人的眼睛瞬間亮了。
白菜的葉子煮的軟爛，吸滿了湯汁，一口咬下去帶著汁水，非常的鮮美。
張二河府上的廚師似乎是傳說中庖丁的徒子徒孫，一手刀工十分了得，將肉片切的超級薄。
這種超級薄的肉片放到咕嚕咕嚕冒泡的清湯鍋鍋底中，沒一會就被煮的發白，縮小，最後蜷縮成了一小片。
肉片切得越薄，肉片在鍋底中煮熟的速度就越快。
吃過火鍋的朋友們都知道，在吃火鍋的過程中等待食材被煮熟的時間是最漫長最難熬的。
然而，肉片
