第99章 沈墨川離開 (第2/3頁)
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待會兒我操作一遍，你們嚐嚐。”
先讓他們把調料啥的都備齊，言妘兮直接把削好皮的土豆切成小塊，丟進油鍋炸，這個油鍋裡還加了這段時間積累起來的滷油。
當土豆一下鍋“嘩啦”的聲音響起，鍋裡瞬間冒起油花泡泡。
香味蔓延，桂花跟杏花對視一眼，皆在眼中看到“這把穩了”的神情。
等土豆炸好，用笊籬撈起來，加上調料，最後撒上蔥花跟芹菜，拌勻。
盛盤裝出，言妘兮用事先準備削好的竹籤叉了一塊，入口眼睛一亮，就是記憶中的味道。
端給桂花和杏花：“你們快嚐嚐！”
兩人學著言妘兮的樣子用竹籤叉了一塊，調料豐富的口感加上土豆的綿軟質感，瞬間在舌尖上迸發。
“好好吃呀！大姑娘。”
杏花也附和地點點頭：“真的好奇妙的口感，甜酸又帶著辣。回味還有蒜的香氣。”
過路的食客看著裡面這麼熱鬧：“言姑娘，又在做新吃食呀！”
言妘兮點頭：“對，來嚐嚐。”
把竹籤遞給他們，一人叉起一塊。
“嘶~這是何物呀？我怎麼沒吃出來？”
“對對對，這口感綿綿軟軟加上這拌料感覺想一口接一口呀！”
“是，我也覺得，這甜酸口味我的最愛！”
幾人你一言我一語的說著。
把其他過路的也吸引而來，言妘兮順勢把竹籤遞過去，每人都嚐嚐。
最後言妘兮聽著他們的評價，基本95%都能接受，剩下的是不喜吃酸的。
“言姑娘，你快說說這是啥呀？”
言妘兮：“這個就是我研究的一個小吃，叫炸土豆。”
“土豆？”
“這土豆是什麼菜，我怎麼沒聽說過？”
“我也沒聽說過。”
言妘兮：“這土豆是我自己取的名字，是我家弟弟無意中在山上挖的，挖出來就像個土塊所以叫土豆。”
-：“言姑娘，這山上隨意挖的，你也敢賣呀！”
言妘兮：“請大家放心，這土豆都是我們自家吃了很長一段時間，沒有問題才敢賣的。”
“這還行~”
“言姑娘，什麼時候開始賣，多少錢呀！”
言妘兮：“明天開始，都在午時初開始正式賣，上午主要還是早餐跟麵條。”
“至於多少錢，我是賣的一份一份的，就是
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