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攸寧才不好意思告訴他真相的,就讓他自己去瞎捉摸吧。
顧博衍滿意的點點頭,起身又進了廚房。傅攸寧好奇的跟著走了進去。“你幹嘛?”
“攸寧,今天這道宮爆茄子是你第一次教我做的中國菜,我想好好把它學完。”畢竟自己只做了前半部分,而後面都是她自己完成的。
傅攸寧點點頭。“我指導,你發揮啊。今晚吃什麼就看你了。”像是一句鼓勵的話。
顧博衍重複著剛剛的一系列動作,很熟練了,切出來的茄丁大小也勻稱,炸過以後金黃酥脆的放在一旁。
“現在開始下半部分的教學了啊。”傅攸寧儼然化身為一個老師。“先用白糖,陳醋,醬油按照你喜歡的比列放水調和,再加一點澱粉。”
按照她說的,一步一步進行。顧博衍舌頭靈敏,嘗著味道一點點放入調料。做好了放在旁邊。
“在把這些配料都放進去。”傅攸寧勾著下巴指著桌面上配比好的輔料。蔥薑蒜一應俱全,花椒辣椒也缺一不可。
傅攸寧抱著兩隻手看他在擺弄鍋鏟的樣子。挺養眼的,模樣生的俊朗,確實是一塊好招牌啊。“然後放花生,接著放茄子,最後就是放你剛剛調好的料。”
顧博衍一時沒記住那麼多,顯然有些慌亂了。傅攸寧不厭其煩的又說了一遍,才重新掌握好節奏。
“怎麼樣,簡單吧。”看著他舉著盤子,盤子裡面是她的教學內容,倒是有幾分色香味美的陣勢。
顧博衍沒說話,就是興奮,這是兩個人一起完成的一道菜。現在就像趕緊試試。“快嚐嚐吧。”
“恩,開飯。”傅攸寧拿著兩碗飯坐到了對面,雖然就一道菜,略顯得簡單了些,可是這份菜的意義不同。
兩個人都沒有動筷子,一個是想讓對方先品嚐,而一個是擔心不好吃,自己成了小白鼠。“你先吃。”傅攸寧開口謙讓起來。
“還是你先來吧。我第一次做中國菜,不敢想象。”顧博衍也面露難色。
傅攸寧一下就說不出話了。拿著筷子猶猶豫豫的夾起一顆花生。卻發現這味道確實很不錯,甜酸適宜,鹹淡正好。果然是名師出高徒啊。
“怎麼樣?”顧博衍焦急的看著她臉上豐富的表情。
“我再嚐嚐茄子。”說著又夾起一塊茄子。依舊是剛剛那個表情。“想不到你做中國菜還挺有天賦的嘛。”
顧博衍終於是放心下來。自己也開始嚐了起來。眉頭卻皺了起來。“就一般吧。沒有你說的