第17章 道口燒雞 (第3/4頁)
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博衍好像明白了這個人每次開啟美食前都會用力吸氣的原因了。“好香。”
“那是,這可是花了一個下午的時間做的。別的客人都抱怨我今天做飯敷衍了。”傅攸寧完全沒有顧慮的說了出來,可是說完又覺得那裡好像怪怪的。
兩個人沒再說話,想用安靜來度過一下這個尷尬。傅攸寧把整個錫紙開啟以後,出現了一整隻表皮咖黃色的雞。“燒雞?”
傅攸寧顧不得回話,就是點點頭,開始上手撕雞,因為足足燉煮了一個半小時,加上之前的各種工序,差不多就是一下午。整個雞軟爛的不像話,輕輕一撕就分離。“這個雞叫道口燒雞,本來有一家店很好吃的,可是我嫌中藥味有一點濃,於是就自己嘗試著做了一次。”
顧博衍聽出了毛病。“所以這就是你做的第一次?”雙眼卻在她的手上,因為用錫紙包裹住了,溫度持續,所以現在應該還是很燙。
“嘿嘿,你就勉為其難幫我做一次小白鼠吧。”兩隻手油膩膩的,但還是合十祈求。樣子跟她的形象完全不符。
顧博衍憋住了笑,點點頭。“你這餐廳的身價要漲啊,連試菜的都是美食家。”
“你別學我啊。”話雖如此,可是臉上還是笑開了花。“可是今天沒有主食,就只有一個雞。沒問題嗎?”傅攸寧也是粗心大意,太過專注自己的新菜,忘記檢查別的東西了。
“試菜員應該沒得挑吧。”好像這樣開玩笑顯得兩個人更加親密一樣。自己也從未試過這樣的相處方式,可是越是習慣這樣,越是覺得這個氣氛融洽的嚇人。
傅攸寧繼續撕著雞,儘量保持著皮肉不分離。可是顧博衍突然起身進了廚房,拿出了兩罐啤酒。“怎麼還要喝點,你就不怕這東西難吃。”看見他自然的動作,忍不住調侃兩句。
對面的人也沒有回答。傅攸寧拆解了面前的大塊頭,然後滿意的摘下手套。面前卻突然遞過來一個啤酒。
傅攸寧不解的看著他。顧博衍指著自己的手指。“不燙嗎?”
雖然只是一個再簡單不多的行為,可是傅攸寧心跳飆升了一番,十個手指覆蓋在冰啤酒上,確實緩解了一些疼意,但是增加了更多的莫名其妙的感受。
顧博衍倒是自然的拿起筷子品嚐她為自己準備的豐盛晚餐。先是把皮分開,吃了肉。“這個肉很入味啊。鹹香適中,淡淡的中藥味把肉汁的鮮美勾勒的更明顯。”
傅攸寧覺得自己是被誇獎了,開心的想要說明做法。“這可是要經過打糖,油炸,熬煮三個