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這麼薄的肉片,用滾水一燙,或者用火一烤,估計就能熟了。
可是岑不凡切好肉之後,就把刀收了起來,擦了擦手道:“好了,可以吃了。”
楚少野詫異的看著案板上的生肉片,這還是生肉呢,怎麼能吃?
宇文韶容走過來,遞給了楚少野一個小碗,笑道:“你岑師兄逗你呢,要沾著這個料汁吃。”
楚少野看了一眼手中的小碗,這料汁應該是用醋和醬油等醬汁調的,裡面還有辣椒和香菜碎,只是聞著就讓人胃口大開。
只是就算沾著料汁,這肉也是生的啊,能好吃嗎?
宇文韶容不像岑不凡那樣不拘小節,肉切完了在案板上就能開始,她從儲物袋裡拿出一個大瓷盤來,將雲鰻肉片一一擺上去,擺成了像是一朵牡丹花的形狀。
其間岑不凡像吃一片,還被打了手。
擺盤之後,這生雲鰻肉片看著好下口了許多,不過楚少野還是不敢吃。
宇文韶容笑道:“我第一次時也是不敢,還是你岑師兄硬帶著我吃的,嚐嚐吧,這麼吃確實要好吃許多。”
聽她這麼說,楚少野便壯起了膽子,宇文師姐一個女子都敢都敢這麼吃,他有什麼不敢的?
楚少野拿起筷子,夾了一片薄如蟬翼的雲鰻肉片,在料汁碗裡沾了一下,透明的肉片粘上了褐色的醬汁,還帶著紅紅綠綠的香料碎,看起來很是誘人。
楚少野嚥了口唾沫,一口將雲鰻肉片吃了下去,入口是料汁的味道,緊接著雲鰻肉就在嘴裡化開。
雖然是生肉,但是雲鰻肉卻一點腥味都沒有,細嫩的肉質入口即化,只有雲鰻獨特的清甜,像是放了一小片不怎麼涼的冰進嘴裡。
楚少野眼睛一亮,雖然生吃這吃飯有些駭人,但是確實是好吃。
他對岑不凡比了個大拇指,“岑師兄,果然是世間難得的美味。”
岑不凡和宇文韶容笑笑,三人一起吃了起來。
這麼大一條雲鰻,自然不可能所有的肉都用來做魚生,大部分還是煮來和烤來吃了。
雲鰻肉中的水分極多,做熟後肉塊的大小隻有原來的十分之一,楚少野嚐了嚐煮的和烤的,雖然味道也很鮮美,但他還是覺得生雲鰻肉好吃。
這麼大的一條雲鰻,連生帶熟,竟然被雲樓上的二十三個人吃完了,只剩下小狐狸咬過的那一節尾巴。
這節尾巴楚少野也沒有浪費,收進了黑玉戒裡,留著以後給靈寵們開小灶。