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子的,我還是頭一會兒見。”
“嘖嘖嘖……易公子可很厲害,看他瘦瘦的沒想到體格挺好。”
“你懂啥,這叫精瘦。易公子他龍鼻鳳眼山根高聳,一看就不是一般人物。你們兩個記住了,以後公子說什麼就做什麼不要質疑。”劉大豐語重心長地囑咐道。
“知道了!”兩人答應道。
易小峰原本的打算是用糧食自己釀酒的,可眼下時間有點緊。月底就要還銀鉤賭坊的錢,可銀子被他花掉了不少,要是再還了這四十兩怕是又要返貧了。
於是他想到了一個快速的方法,直接買渾酒回來過濾蒸餾,將這些渾酒提純為高檔酒。
如此一來就免除了買糧、粉碎、蒸煮、攤涼、翻料、下曲發酵等等很多過程,雖然味道上肯定不如自己從頭釀的酒,但好在節約時間。
有了劉大豐他們三人的幫助,制弓的速度加快了很多。劈木材、去皮、拉彎、晾曬等等大部分工作,都讓他們來做就行,易小峰只負責關鍵的部分。
剩下的時間,他都在忙著造酒。
大夏年間的酒也不都是渾酒,鴻賓樓賣的迎南春就是很好的清酒。渾酒裡有很多雜質,味道不純還兌了大量的水,一罈子賣三百文錢。分裝到小酒壺裡,單壺的價格並不算高。
而清酒則屬於是純粹的奢侈品,鴻賓樓裡一壺迎南春就要一兩銀子。
用普通方法的話,從渾酒到清酒需要三個月的時間才行。易小峰用後世的工藝,幾天時間就給搞定了。五罈子渾酒精簡成了一罈子清酒,又用小份兒的迎南春勾兌了一下,分裝到幾個小罈子裡。