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二虎,憨憨地湊了過來。
“你注意點只刮薄薄一層,不要把土帶進來。”
“好嘞,公子就放心吧。”
就這樣一位斯文的公子,和一名兩米多的壯漢在廁所土牆旁忙乎了起來。
“幹得不錯啊,回頭我給你做冷元子吃。”
“真的啊,太好了!”
天氣越來越熱,尤其是像劉二虎這種體重大的人最怕夏天了,動不動就一身的汗。要是能夠吃到冷元子,簡直不要太幸福。
“可……可咱們去年冬天沒藏冰啊。”
這個年代想要在夏天吃到冰,就只能趁著冬天的時候採集冰塊,然後放在地窖裡儲存,也就是所謂的冰窖。
冰窖的要有一定的深度多是地下結構,土質需要堅實。若本身土質鬆軟,則需要夯實才行。夯實之後還要鋪上磚,然後用白灰勾縫。
牆面也一樣需要青磚勾縫,入口處有厚厚的木頭蓋子,最後再覆蓋上一層稻草,可以很好地隔絕外界的溫度。
眼下沒有冰窖,劉二虎實在想象不出從哪兒能弄冰。
“用這個就可以製冰!”易小峰晃了晃裝硝石的桶。
“啊……用尿乾子(尿垢)可以製冰啊!”劉二虎驚得嘴巴都合不攏了。
“這個叫硝石,它確實可以製冰。”
呃……劉二虎一陣無語,這玩意兒就算能夠製冰,做出來能吃嗎不得一股騷味兒啊!
“你不用管了,等我的好訊息吧。”
易小峰知道跟他解釋不通,直接拎著桶回了屋。又找來一桶乾淨的井水,開始了製冰。
硝石製冰的過程很簡單,就是把硝石粉倒進水中攪拌就行。硝石溶於水和帶走熱量,隨著攪拌的過程水會逐漸地接近冰點然後凝固。
當開始出現碎冰的時候,易小峰就把另外一個小桶放了進去。等到大桶裡的水結冰,就可以給小桶降溫了。
其實硝石製造出來的冰,少量吃是沒問題的。不過為了乾淨一點兒,他還是選擇了隔著桶製冰。這樣速度會慢一些,但是心裡會舒服一些。
等做好了碎冰之後,把糯米粉做成的小圓子煮熟了放進去,再加上一些蜂蜜就是美味的小食冰雪冷元子。
“嘶……這樣太過癮了!”劉二虎吃了一口美滋滋的說道:“易公子,你是怎麼把尿乾子做成冰的,也太神奇了吧。”
“你說什麼,這是尿乾子做的?”閆鳳嬌剛放進嘴裡一顆冷元子,聽到這話臉都綠了。