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勞動人民在燒瓷的過程中不斷積累經驗，建造窯爐的技術也跟著不斷地提升，發展到今天技術自然也就更成熟。
高爐的建造易小峰請了不同地區的幾批匠人，每一批匠人只建造其中的一部分，全部按照他的圖紙施工。
這天易小峰正帶著人幹活兒，史策那邊傳來了訊息：有葡萄上市了。
“走，跟我去收葡萄！”
他要釀造葡萄酒，就必須得挑選葡萄的品質。首先是要求葡萄沒有病蟲害、黴菌感染以及破損這些基本條件。
另外葡萄的成熟度也要合適，成熟度不夠的話糖分就不夠，糖分不足在發酵後可能導致酒精含量不足。
釀酒用的普通不能只甜還要有一定的酸度，這樣才會有更厚的口感和層次感。葡萄自身具有獨特香氣的話，釀造出來的酒也會有香氣。
易小峰帶著人在市場上賺了大半天，也沒找到合適的葡萄。看來是大夏年間對葡萄品種的最佳化程度還不夠，想要找到好的葡萄很難。
就在他有些失望的時候，看到了一位老伯面前的葡萄有些特別，趕緊走了過去。
“老人家這葡萄怎麼賣啊？”
“一兩銀子一斤。”
“什麼，你怎麼不去搶！”劉二虎聽到後嗷的一嗓子，差點兒沒衝上去揍他。
“二虎別胡鬧！”易小峰伸手攔住了他繼續問道：“老人家，這些我全要了能不能便宜點。”
老人家抬起頭看了看他，然後有些不屑地說道：“便宜不了你愛要不愛，我這葡萄是從吐蕃帶回來的枝丫，就在栽活了這一棵。已經養了三年了，剛開始掙錢。”
“老人家您這話說得不對啊，這棵葡萄樹雖然養了三年，可不能把三年的成本全都攤在這一次上的。葡萄以後越結越多，以後成本就下來了。”楊依依上前勸說道，她以為憑著自己的三寸不爛之舌能讓老人家轉變思路。
“等結的多了我再降價，現在就是要一兩銀子一斤。”老人家倔強得很誰說也不聽。
“你看這麼高的價格有人買你的嗎，別人的葡萄賣完都收攤了，你的葡萄一顆都沒賣出去，這樣放下去全都爛掉可就一文不值了。”
葡萄的保鮮期很短，常溫下也就放兩三天，過了時間就會開始大量腐爛，這個道理老人家也是懂的。
“那……那我也不能便宜了你們，反正能買葡萄的都是有錢人。”
“我……”別說劉二虎，連楊依依聽完都想打人了。
“
