第21章 給家人做香菇肉臊子面！香！ (第2/3頁)
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八三年的鄉下，餓肚子是常態。
尤其是他們這些土裡頭刨食兒的，哪怕前年好不容易才分田到戶，可村民們還是得看天吃飯。
收成好了，交了公糧，一年到頭才能混個溫飽。
若是日子不好，那交了公糧之後，餘下的糧食只能摻著豆子，麥麩，還有紅薯土豆一起吃了。
這些東西沒啥油水，吃個幾碗還總覺得餓。
哪怕是逢年過節，家家戶戶也頂了割個一斤肉，半斤油熬著留著慢慢吃，餘下的也都是留著，自已是捨不得吃的，得熬完整個正月，等著客人來拜年。
因此，也就鬧了個很有名的笑話。
說是村頭老朱家，一塊肥肉蓋著酸菜上桌，來一輪客人就端出來一次，直到年過完了，都臭了才被發現。
不是客人不愛吃。
而是捨不得。
知道招待自已，用了家裡最好的飯菜來撐門面，這頓吃了，下頓可能就沒有了。
於是，大家彼此都心知肚明，誰也沒動那塊肉。
而如今，這麼厚的一層肥油就在鍋裡頭咕嘟嘟響著，那香菇丁，瘦肉沫，還有那一把翠綠綠的小蔥花！
這味兒，簡直是太香了！
他們什麼時候見過這麼奢侈的吃法？
謝昭瞧了一眼白麵條，已經飄起來熟透了。
他動作很快，拿起一個大海碗就撈了一碗出來，又拿了個鋁勺子，從另一個瓦罐裡舀了一大勺肉末，蓋在了上面。
肉末香菇醬，重油，重鹽，赤澄澄的這麼一拌，香味兒真是鑽腦殼！
“爸！吃麵！”
謝昭笑著端了過去。
謝友振一愣。
哈？
給，給他吃麵嗎？
謝友振茫茫然接過了這碗麵，盯著面前那油汪汪的肉臊子，還有那一把小蔥花，他還有些不真實感。
直到滾燙燙的海碗刺得他一震，這才終於緩了過來。
“我，這，你，老二還是你吃吧！爸不餓……”
謝昭卻沒理他。
他動作很快，這會兒又端了兩個海碗過來了。
分別往謝誠和謝恬手裡一塞。
“鍋裡還有呢，吃完可以再撈，管夠！”
謝昭道。
他說這話的時候，嘴角的笑容怎麼也藏不住。
很多次了。
這一幕。
出現在自已的夢境裡。
