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接蒸煮,可以用傳統的木製蒸籠或者鐵質鍋爐進行蒸煮。
第四步,冷卻。
冷卻是很關鍵的一個步驟,一定要讓原料冷卻至,手摸去感受不到熱度即可,在這個過程中,可以不時進行適度攪拌。
第五步,加曲攪拌,並適量加入一些山泉水。
。。。。。。
然後,就是發酵一段時間,進行蒸餾,等等過程了。
目前,比較合適的,也最容易的,那就是將現有的美酒提純了。
就先得回府,進行一些準備,
那就是準備好蒸餾的一些器材。
誰讓釀酒是一個技術活呢,沒有一定器材來支撐就想把酒釀造好,還是存在一定困難的。
待他回到王府後,便吩咐小林子去找幾名工匠。
而他自己則回到書房中,不停畫畫。。。。。
不多時,在這世界上的第一個蒸餾裝置的圖紙就完成了。
就待小林子將工匠找來,並製作出來了。
經過多次的打磨,終於做出來了,就是外觀還不太美觀,但只要實用就好。
林羽也是連忙安排人幫忙,將蒸餾裝置帶去林羽所住的小院裡。
在工匠製作並打磨的時間裡,林羽也早已經用糙米加高粱進行釀造併發酵中了。
就在他準備去實驗時,對著小林子安排道,
“小林子,等你問問他們是否願意留在王府中,繼續為本王制作一些小玩意,若是可以的話,給他們一月一百兩的工錢。”
“是,王爺!”
小林子道。
隨即,林羽便一頭鑽進了他的小院裡,一連好幾天都沒出來了。
要不是,小林子每天按時送飯菜給林羽吃,林羽估計都得餓昏了。
這期間,乾帝還曾派徐公公來王府詢問。
不是說,林羽準備建立酒樓嗎?
怎麼會,至今都一點動靜都沒有。
這不,徐公公又來了。
“林總管,秦王殿下還沒完成嗎?”
徐公公有些無奈的說道。
“這。。。。”
“回徐公公,王爺的確還沒出來。”
小林子聞言,也是一臉尬尷的說道。
誰讓乾帝自從知道林羽在釀酒以後,幾乎一天至少三次派人來秦王府詢問什麼時候完成。
一時間,京城中的小到黎明百姓,大到文武百官,都在議