264顯宗隱宗22 (第3/5頁)
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夜胖老者遇到的那隻小水詭強了不少,即便都被下了油鍋,掙扎的力量也極其兇猛。
師徒二人合力,
把鍋勺、鍋鏟都打斷了,
才將之徹底按回柴鍋裡,
被炸詭油一遍一遍浸炸,終於不再冒頭。
隨後,
胖老者掀起腰上的皮圍裙,
露出拴在腰帶上的一排瓶瓶罐罐,
他接下那根皮帶子,把那一排瓶瓶罐罐擺在灶頭上。
那些或銅或鐵或陶製的瓶瓶罐罐上,都畫著一個個圓圈、三角、方塊的符號,以方便李嶽山辨認它們究竟是什麼。
“這個鐵罐裡裝的是黑驢蹄子粉末,
此物屬陽質非金非木,需要以鐵質的容器來盛裝,否則性質就會改變,
用起來就不靈了。
這個陶罐裡裝的是雄雞蛋曬乾碾成的粉末,
屬於火性,
這個是桃仁和桃枝、柳枝一同炮製成的粉末,
木性……”
五個瓶瓶罐罐,裝了五種不同材料製成的粉末。
除了黑驢蹄子粉末兼具土、火二性以外,其他都是各具一種五行。
“那隻吊死詭被關進收魂米里後,
米飯上就浮起一層黴菌——這是木性詭類會有的表現。
所以,
徒兒,你接下來看著鍋,
鍋裡的油被詭吸收五分之二的時候,就投與木性相剋的金性粉末進去,
然後在炸詭油被吸收五分之三的時候,投與金行相剋的火性粉末,
如此迴圈,
最後便能得到一隻神靈內臟。
這內臟質量好不好,便看你能不能拿捏住鍋裡小詭吸油的進度!”
李嶽山把各個步驟給蘇午講過一遍,
就看著蘇午自己動手操作。
油鍋裡厲詭吸收油脂的速度快慢不定,沒有特定規律可循,
完全依憑掌灶人自己的經驗,以及反應速度,
這件事唯有熟能生巧,
並沒有其他捷徑。
不過,蘇午的反應速度極快,做這種事還是能為他帶來不少便利的。
他不斷攪動大鍋裡的油脂,
估算著油脂餘量,
時而拿起瓶瓶罐罐,往油鍋裡撒入粉末。
如此一套流程走完。
鍋裡的油脂被完全吸收了。