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大太太找到芳姐讓芳姐給宴席上添個菜，芳姐找我過去一起做了湯圓。”
“我說桌上怎麼有寧波湯圓，還以為他們有廚子會這道點心呢！鮮肉湯圓倒是有芳姐的味道，但是地瓜餡我還沒吃過，所以沒往那兒想。”葉應瀾說，“就那麼幾條褲子，我跟你一起弄了。”
“嗯。”小梅從櫥裡拿出電熨斗，再拿出熨板，“那不是芳姐一下子不知道做什麼嗎？廚房裡糯米粉很多，肉是現成的，讓人幫忙剁肉餡很方便，甜湯圓咱們家是芝麻餡、豆沙餡還有紅棗的。這些一下子可沒那麼容易做，芳姐就想地瓜一蒸壓成泥拌上糖和豬油也能行。”
“地瓜餡還挺好吃的。”葉應瀾和小梅一起，到隔壁衣帽間。
小梅把衣架上的衣服拿下來說：“這是鄉下沒錢的吃法，地瓜本身帶甜味，糖耗費得少，而且地裡長得也多，不值錢。”
兩人抱了衣服回房間，把衣服放沙發上。
葉應瀾拿出針線盒：“我來挽褲腳，你熨燙。”
“好。”小梅把電熨斗插在插座上先預熱。
葉應瀾把餘嘉鴻的長褲攤在床上，量了尺寸，他個頭高，褲腳不用裁掉了，直接挽邊就好了。
她又去衛生間端了一盆水走出來，拿起那件沒熨燙的西裝，放在熨架上：“小姐，剛剛大太太還賞了錢給我和芳姐，跟我們倆說，以後您在家吃飯，保證飯桌上有一道您愛吃的菜。大太太和姑爺對您真是好得沒話說。”
葉應瀾停了穿針線的手，抬頭看她。
小梅絞了一把溼毛巾，覆蓋在西裝上：“不過二太太那裡的人以為我聽不懂他們的話，就在我們面前說，說大太太會做人，知道老太爺和老太太要拍我們家老太爺老太太的馬屁，所以就把您給寵到天上去。還說天底下哪有這麼做新媳婦的，也未免太好做了。”
葉應瀾八歲回南洋，小梅是她爺爺奶奶在本地找的女傭，只是十來歲就進了他們家，所以也學會了一口地道的寧波話。
葉應瀾低頭給褲腳挽邊：“這肯定是有那麼點緣故，但是我們不能這麼想，我是進餘家門做媳婦的，你們千萬要記得奶奶的囑咐，讓芳姐多摸索姑爺的口味，學會姑爺愛吃的菜。不能真當餘家寵我，就自以為是。謹記我餘家的孫媳婦，上有長輩，還有夫婿，你們一定要謙遜有禮，儘量不要得罪人。”
“小姐，這些我和芳姐都知道。”
“當然，要是有人不講理欺負你們，你們也不要忍著，該怎麼樣就怎麼樣。知道嗎？”
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