第23章 做飯 (第2/3頁)
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你能知道，但是你不能總是把調料放在嘴裡嘗吧，你就要先學會用眼睛辨認。看這個大顆粒的就是糖，聞一下可以知道。這個小的細的是鹽，**的是雞精，十三香是和爆鍋時候放的。像面一樣的是澱粉，一會做菜事需要用我就在告訴你。其他的調料瓶子上都有的。以後我們在學。”
溫璐璐一樣一樣的仔細的辨認著，生怕自己忘了連忙就記在了小本上。
一聽到這些複雜的調料就讓溫璐璐頭大了，真不是像沈姨說的那麼簡單啊。沈璐璐艱難的嚥了一下口水。
“這麼複雜啊？”
“不復雜，還有很多調料我都沒有介紹給你呢，這都是最簡單基本平時都能用到的了。”沈姨深不可測的樣子，讓她在自己心中的形象又高大了幾分。
“我們先來做吧，不要緊張。我說你做。”沈姨輕輕了拍了一下溫璐璐的肩膀，把手套和圍裙給溫璐璐戴上。
溫璐璐用力的點了一下頭。
“首先，向右旋轉按鈕，把燃氣灶開啟。鍋熱了以後放食用油。”沈姨在一旁指揮著。
溫璐璐按照指示把火開啟了，開始暗自為自己加油。
“現在可以放油了，記住不要太多。”一切還算順利。
“看到鍋裡冒煙了麼？就可以放油了，但是要小心，為了防止濺油，你要快速的翻動。”
聽到沈姨的指示，溫璐璐把排骨扔到了鍋裡，一瞬間滋啦滋啦的響聲傳遍了廚房，飛濺出來的油一下子就竄到了溫璐璐的臉上。
“哎呦！”溫璐璐條件反射把臉捂了起來。
“沒事吧？”沈姨馬上走上來接過了溫璐璐手裡的鏟子。一邊翻炒著鍋裡的菜一邊看著溫璐璐關切的說。
“沒，沒事。這個油真的好厲害。”溫璐璐一時間覺得自己很沒面子，難為情的說道。
“要不咱們就別做了，都濺到臉上了。”沈姨安慰著溫璐璐。
“沒關係的，這點小困難都克服不了怎麼幹事業！”溫璐璐下了很大的決心，堅定的說道。
“沈姨，有沒有不被濺油的方法。”溫璐璐有些心虛的說道。
“這個沒什麼好的辦法，一般做飯都會被濺的，也有不濺的時候。”沈姨忙碌著。
“那好吧！”她深呼了一口氣，硬著頭皮重新接過了鏟子，在沈姨的指令下做著飯。
偶爾沈姨化身小助手幫著搭把手，這頓飯連續做了兩個多小時。
溫璐璐一直提心吊膽的做著菜，幾次拿著
