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八一年的南巖縣縣城,與二十年後的南巖縣相比較那可是一個天上一個地下。
如今隨處可見的的都是低矮的樓房,甚至平房,最高的樓是縣城的供銷社下面的百貨大樓,也不過五層而已。
醫院裡面李祖德父子的談話,吳子峰自然是不知道,這會兒他已經走出了醫院大門。
南巖縣人民醫院的外面有一條寬敞的馬路,馬路兩邊有不少小飯館,和一些雜貨鋪子。
這些飯館和國營飯店不一樣,吃飯是不需要票的,但是價格比國營飯店稍許貴了一些。
找了一家一家小館子,不大,但是看上去還算衛生。
走近後發現老闆坐在店門口等生意,爐灶也在店門口。
“老闆,現在能做飯了不?”
“能,大兄弟,你看來點啥菜,都在這上面的。保證新鮮,您看看,都是一大早買回來的菜!”
看到吳子峰走了進來,老闆客氣的又是遞煙又是倒水的給他介紹道。
案板上擺著四排菜,一排是葷菜,有肉,有雞肉,有排骨,有豬肝之類的。
第二排是配料,辣椒蔥薑蒜之類的。
第三排第四排是蔬菜和配菜。
從案板上的擺放來看,吳子峰就可以看出來這家飯館的老闆是個有技術的老師傅。
一般的廚師廚房的這些東西擺放,可沒有那麼講究。
“老闆,那樣吧,給我來個辣椒炒肉,一個土豆絲,一個排骨菌子湯。湯給我做清淡點,病人吃的!另外給我準備兩份飯一份稀飯。”
吳子峰對店老闆說道。
李祖德生病,多吃清淡為好。
“行,你坐一會兒,我馬上燒菜!”
這時候店裡還沒進客,吳子峰一來點了兩個葷菜,自然就成了高階顧客了。
爐灶的風門開啟後,下面有個小小的鼓風機“嗚嗚嗚”的吹了起來,很快,火就旺了很多。
“老闆,你在這開飯店開多久了?看你這手藝還不錯!”
吳子峰閒著沒事,喝了一口熱水後向店老闆問道。
“去年年底開的,前些年在招待所當廚師,總感覺不如自己給自己幹來得痛快,後來就辭了工把這店子支稜了起來!”
炒菜的時候,飯店老闆將煙放到了一邊。
“那是,你這可算得上第一批吃螃蟹的人了。現在出來吃飯的人多不多?”
下海經商,分兩種,一種乾的是技術活生意