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英開始在切,老三吳國峰也朝雜物間這邊走了進來。
“比起原來咱們幹夜市要好的多,現在我和老三不上夜市賣肉了。
除了給酒廠定期送肉之外,別人想買肉的都是提前在我們這裡預定,第二天一早再來取。”
吳安峰把這段時間的調整對吳子峰說了一遍。
“老四,你是不曉得,廟會這段時間生意有多火爆!要不是你跟合意兄弟打了招呼,咱們的豬下水還真就得半天斷貨!”
說起生意,吳國峰同樣是滿臉興奮。
沒想到做生意掙錢,錢能來得這麼快。
真要再幹兩年,保準也能成萬元戶。
雜碎湯鋪子這段時間,每天都是六七副豬下水的樣子,多的一天有九副。
平均一副豬下水能夠做三十碗雜碎湯,九副豬下水,差不多就是三百份雜碎湯。
一份賣八毛。也有兩百多一天,加上早上的粉面一天下來差不多三百塊錢了。
這年頭掙錢,是越掙越上癮。
窮日子過怕了,誰不想多掙點錢呢?
“老四,從正月初三開始,到現在正月二十四,一共二十一天,這是我記下來的營業情況,你看看!”
吳安峰把記賬的小本子遞了過來,放在桌子上。
“不錯了,和我想的差不多!”
吳子峰只是大概看了一眼,心裡的預計也算是差不多。
廟會十天時間做了將近四千塊錢,後面這十一天總共也有三千多點。
出了節,捨得花錢的人自然也就少了很多。
一個鎮上能夠做出這個營業效果已經算是不錯的了,十有八九還是因為自己這兩個哥哥熬出來的。
“廟會那段時間,咱們鋪子裡從早上五點一直幹到凌晨兩點,都有顧客來咱們鋪子裡吃東西!”
吳國峰指了指外邊坐著的三三兩兩的顧客對吳子峰說道。
“三哥,掙錢要緊,你們身體也得要緊才行!”
吳子峰笑了笑,對兩人說道。
“哈哈,老四,你就放心好了!二哥想了個好辦法,早上讓我帶你你三嫂守,到中午二哥帶著含英妹子管事。
時間一分開,也都休息好了,事也幹好了!”
吳國峰笑了笑說道。
這就是輪班制,分了早晚班,人員休息也得到了保證。
沒想到吳安峰還能夠琢磨出來這個辦法,有點意思。
“來,