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什麼事情都講究熟能生巧,廚藝也不例外。
從剛開始的餛飩麵片兒湯到現在‘啪啪啪’各種模樣的餛飩完美出鍋;從炸春捲恨不得離開八百米到現在下油鍋起泡眼睛眨都不眨;從發出來麵糰奇形怪狀到現在隨隨便便就能蓬鬆起來。除此之外,之後幾個任務的要求食物也完美掌握。
然後,無恙開始準備進階之旅!現在這些包餡的食物都是單一的基礎的餡料,她要嘗試更多樣的餡兒。
單單關於豬肉的餡兒便有許多,豬肉白菜餡、豬肉韭菜餡、圓白菜豬肉餡、豬肉芹菜餡、玉米豬肉餡、香菇豬肉餡、茴香豬肉餡、蓮藕豬肉餡、薺菜豬肉餡、豬肉酸菜餡等等,夠無恙忙活一陣的。
真是萬物皆可包餡!
“老闆……我,我,嗚……”
埋頭吃飯的男人突然失聲痛哭,豆大的淚珠掉進紅彤彤的湯碗裡。
以自己好的差不多強行將妹妹趕回實驗室,重回服務員一職的祝羲和連忙上前檢視,“是太辣了嗎?我給您上壺清茶。”
男人邊哽咽邊嚥下口中的食物,“不用不用,我就是……”吸吸鼻子。
祝羲和趕緊遞上紙巾盒,安慰他不著急,別噎著。全店的人紛紛投來好奇的目光。
一個大男人哭成這個鬼樣子確實有點丟人,但他真的忍不住!
“我就是想家了……”
低頭看著面前的飯碗,男人揩掉淚痕,對祝羲和豎起大拇指,“你們店裡的紅油抄手做得很地道!很好吃!”
紅油抄手是川渝地區的特色小吃,屬於川菜系。此種小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。抄手類似於餛飩,皮薄而潤滑,以方面皮包肉餡,煮熟後加芝麻紅油(通常是芝麻紅油)和其它調料即可食用。
此話一出,本就安靜的歸海更加沉默,這種沉默之中添了一絲愁苦。
誰不想家呢?末世一來,各種交通方式停擺,離家的路危險又漫長。有人幸運回到家,有人死在回家路上,有人這輩子都回不了家。
“這抄手有種媽媽的味道,小時候她經常做給我吃。”
“後來我離家,總想著多掙錢,好些年沒回去了。”
“我的家鄉是一個風景秀美的小山村,很窮晚上連路燈都沒有。後來變異植物在山上扎堆聚窩,土壤都掏空了,引發山體滑坡。”
“整個村……都沒了……我瘋狂想回家卻發現,已經沒有家可以回了……”
男人試圖吃個抄手止住哭泣,發現