第65章 來到封神的第65天 (第2/4頁)
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肉本來的香醇。
五花肉被煸炒半晌,裡面的肥油也被炒了出來。
子升又往裡面加了些自己煉的白糖繼續翻炒,肉香味越來越濃,又夾雜著絲絲甜味。
炒了許久,五花肉終於被炒成了焦糖色。因為濃稠,陶罐中咕嘟著小氣泡,幸而肉沒有老,反倒恰是時候。
子升見時候差不多了,他拿出了另一個小陶罐開啟塞子,不清不濃的酒香味散開。
這料酒可是不一般,宮人在釀它時是在千萬糧食中一粒粒挑選,每一粒糧食都完美無缺。釀製之時,每一道步驟都經過嚴格把控,一分不差。
子升將料酒倒入陶罐中,原本濃稠渾濁的湯汁又變得清澈易攪。酒香味是三分刺激七分柔和。
他又往內倒入些上等茶水,茶香味鋪到了陶罐中。
做好這一切,子升蓋上了陶罐蓋子。
隨著時間流逝,“咕嘟咕嘟”聲越發明顯,清新的佐料味與醇厚的肉香彼此交雜,光是聞起來便讓人感到不肥不膩宮人們猛吸鼻子,不停吞嚥唾沫,彷彿這般便是吃到了罐中美食。
紅燒肉被熬了許久,子升想著時間差不多了便又走到陶罐跟前。
蓋子被開啟,熱氣升騰,濃郁香味彷彿在一瞬間炸開。
子升放了些許調料再煮了煮,又讓人拿碗來。
陶罐被宮人墊著溼布端起,五花肉被緩緩從中撥出。撥的力道一定要輕,因為其入口即化,很容易被戳透。
子升用筷子夾了一塊填入口中,他一抿嘴,肉便散了。肉汁混在瘦肉上,唇齒留香,香而不膩。
宮人們紛紛流口水,窩在子升發頂的幼苗早就被香得癱軟了。
它柔若無骨,從子升頭上滑下趴在碗邊。
子升用筷子給它蘸了幾滴,幼苗被香得快化掉了。
香味一直飄散,從王宮的膳房飄到空中,此時香味已經很淡了。
它繼續向更高更遠處飄去,淡淡的氣息在偌大的空間中只有幾縷。
楊戩尚在遠處,絲絲香氣卻飄散到了他的鼻間。這種味道超出了他對食物的認知,一時間這等香醇讓他有些恍惚。
“我好餓……”,他小時,那人捂著肚子對他道。
幾百年後,他揹著那人跨過炎熱的大地。
那人一身白衣,清澈的雙眼很是可憐,其一聲聲輕喃至今在他耳邊迴響。
“我餓……我今生還能吃飯嗎?”
“我其實不餓……就是