第37章 肘子飯 (第3/4頁)
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面前的豬蹄。
東州人很少做豬蹄這種部位,凡人吃東西也通常只豬肉這種部位。
一口下去,入口軟糯中還帶有焦香的香氣,隱隱還有一絲的竹子香氣,玄夜直接愣住了。
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他要怎麼去形容這種口感,豬蹄本身已經煮的很軟爛,一口下去微甜的口感,糊嘴,一口下去順著嘴巴直接滑進喉嚨裡。
玄夜直接吃得頭也抬不起來來。
畢方在一旁嘰嘰喳喳的叫起來。(給我嚐嚐)
玄夜吃得正開心,聽見畢方的話 ,耳朵微微動了動,狠狠心想要裝作沒聽見,但是畢方明顯不依不饒。
它跳到了玄夜的背上:“大膽,你敢不聽我的話。”
說著就狠狠啄了啄對方的後背,玄夜想起畢方不依不饒的性格。
他忍痛給畢方讓出一個位置,畢方毫不猶豫跳進碗裡跟著一起吃。
陸思哲給了三個豬蹄,量雖然很大,對於玄夜來說卻剛剛好,結果畢方直接佔了一個豬蹄。
畢方爪子和翅膀並用,小小的一隻雞站在豬蹄上面,明明比豬蹄很小,但是吃東西的氣勢卻很驚人。
陸思哲翻動了一下鍋裡的肘子,肘子的火候也差不多了,他又丟進去幾個雞蛋,滷過的蛋也是一絕。
另一個鍋裡他蒸了滿滿一大鍋的白米飯。
待到鍋裡的湯汁變得粘稠起來,陸思哲開始把肘子盛出來,一個多時辰的的小火慢燉,這肘子已經軟爛脫骨。
不等陸思哲去骨,用鏟子輕輕一碰,肘子就從骨頭上滑落。
陸思哲切得快很大,這樣吃的更過癮。
陸思哲走到院子,看見狗狗已經把豬蹄吃光了,
三個豬蹄被畢方吃掉一個,兩個豬蹄對玄夜來說勉強算上的兩分飽。看到陸思哲出來,忍不住搖了搖尾巴。
陸思哲看著空空的碗,那麼大的肘子用碗不一定能夠裝下。
他想了想,找到一個木盆,裝上半盆的米飯,又把肘子鋪在上面,一共四個肘子他放進去兩個,又丟了兩個雞蛋,舀上滿滿的一大勺的湯汁。
米飯變成了焦褐色,散發著誘人的色澤。
陸思哲把這一盆肘子米飯放到狗狗面前:“吃吧。”
玄夜沒有直接吃飯,它有些不好意思蹭了蹭陸思哲。
陸思哲摸著光滑皮毛的狗狗,這個手感和招財不一樣,沒有