第223 墨魚丸 (第2/3頁)
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下顯得格外靈動自如。
閃爍著冰冷的寒芒，宛如一臺毫無情感、精準無誤的殺戮機器。
冷酷而又高效。
海里的小禾時不時的看向對方。
“長得真好看。”
泉錦一邊殺魚一邊道：“你的眼光太差了，怎麼會喜歡那隻貓。”
要知道，貓與魚向來可是水火不容的宿敵。
以前他不喜歡貓，現在他還是不喜歡。
小禾搖搖頭：“你不懂。”
泉錦：“我覺得陸老闆比他好一萬倍。”
小禾點點頭表示認同：“那個陸老闆也很不錯。”
泉錦忍不住翻了一個白眼：“你們這些人魚啊，簡直就是見一個愛一個，沒個定性。”
面對泉錦的指責，小禾倒是顯得頗為淡定從容。
她微笑著解釋道：“你有所不知，世間美人如雲，數不勝數。”
“既然如此，為何不多尋覓幾位如意郎君相伴左右呢。”
“這樣方才不枉此生，盡享這漫長的魚生歲月啊！”
泉錦：“對對對。”
他實在是對與人魚探討這個話題提不起絲毫興趣來。
雙方之間的理念簡直就是天差地別。
幹嘛一直要求偶，有時間多吃點好吃的不好嗎？
......
新鮮的墨魚泥也已經準備就緒。
它們被細緻地剁碎，與墨魚丁、適量的澱粉、少許鹽以及白胡椒充分混合在一起。
經過反覆攪拌，墨魚泥變得愈發富有彈性和韌性。
外表看上去猶如一大團細膩柔滑的奶油乳酪，
陸思哲用虎口擠成丸子形狀放入水中。
他熟練的地運用虎口擠出一個個圓潤的白色丸子。
並輕輕地將它們投入水中。
這一步至關重要，水溫既不能過高導致丸子破裂，也不能過低影響口感。
所有的白色的丸子沉在水底。
陸思哲：“好了，畢方開大火。”
話音未落，畢方便深吸一口氣。
然後朝著鍋底猛地吹出一大口熊熊燃燒的火焰。
高溫的作用下，那些原本安靜沉底的白色墨魚丸開始發生蛻變。
它們的質地逐漸變得緊實，體積也稍稍膨脹。
不久之後，一顆顆飽滿圓潤的墨魚丸便紛紛從鍋底漂浮而上。
一個個潔白
