第59章 (第3/5頁)
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香蔥。
跺餡兒之前要先把肉用鹽水泡十分鐘,洗淨後剁碎了。
放蔥姜的順序也一定要講究,否則味道就會有很大的偏差。
調餡兒的手法也有說法,必須要順時針來攪。
肉餡兒要提前半個小時拌好,把它醃入味了。
包的時候再撒上小香蔥碎,必須新鮮著,不能和其他調料一塊兒放。
最後再加上一整隻鮮蝦仁,蝦仁也要提前醃好。
這樣的小餛飩,秋秋都能吃七八個,小肚子能吃的溜溜圓。
當年初寒霖就饞他這一口,一定要磨到他給做為止。
這會兒終於可以重新嚐到滋味了。
雖然看上去,應該是沾了大舅哥的光。
不過有得吃就是好的,畢竟小池也是不會經常包的,因為這個包起來挺麻煩的。
從超市裡買好了東西,初寒霖便帶著池謹軒回了酒店。
回到酒店的時候,池映秋還在片場看別的演員演戲。
初寒霖便幫著池謹軒拎著東西,一起上了頂樓那個房間。
頂樓的房間是初寒霖昨晚給池謹軒訂的,那邊有個小廚房,可以供他們簡單的做點吃的。
不過該買的簡單鍋具池謹軒也買了,他特別喜歡這些有生活氣息的東西,買了就會經常用。
剛好雲家大廚房的那些東西他有點用不慣,新買的也能派上用場了。
而且他買的是行動式的,以後秋秋去哪裡拍戲,他都可以帶著,也方便照顧他。
池謹軒繫著圍裙開始剁肉餡兒,初寒霖就站在門口看著他。
恍惚間有一種回到五年前的感覺,那時候的小池單純又乖巧,他說什麼就信什麼。
然而他現在才知道,原來自己從來沒有走進他心裡過。
門口站了個門神,池謹軒有點煩,便對他道:“你下樓接秋秋上來吧!他最近和那位池老師玩的挺開心的,不過聽說池老師也是很喜歡孩子的那種人。”
初寒霖得了令,便下樓去接人了。
此刻正在欣賞屠翎演戲的池映秋竟然十分享受,因為屠翎是那種真正意義上的老戲骨。
這種人靠的不是天賦,而是手熟。
他演了二十年的戲了,大大小小接了幾十部,上百個角色,早就揣摩出了自己的一套演戲模式,那是再多的天賦也不能比的。
池映秋竟然看的挺入迷的,初寒霖來的時候他都沒發現。