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看到江闊的這個動作和他的眼神, 段非凡馬上意識到自己這話說得有問題。
“我的意思是,”段非凡迅速找補,“這事兒現在也不是迫在眉睫……畢竟沒幾天就要開學了……”
“你說的不是現在不用瞭解, ”江闊打斷他,“你說的是不用瞭解。”
“那總得有個分工合作, ”段非凡說, “運營那些我不懂,肯定是你來, 我做我懂的。”
“所以你的意思是你開個店, 不打算了解除了醬牛肉採買和製作工藝之外的任何環節是嗎?”江闊盯著他,“你在微信上賣個醬牛肉都得知道這肉成本是多少給老顧客多少的優惠才能不賠本兒吧?怎麼到我這兒就不需要了呢?”
還真不知道。
因為不用開工資,除去每月水電房租生活開支和偶然突發開銷, 有餘錢就行, 所以給老客的優惠也都是看情況估計著來。
所有的東西都只是個大概的數,並不會非常準確。
段老二和段老三的理念都是, 算得太明白賺不著錢, 就得稀裡糊塗才行。
段非凡對於他倆這個理念的理解就是, 算不明白所以乾脆就不算了。
但這些話他不敢跟江闊說, 這話真說出來,對於江闊這種雖然對生意不感興趣但仍然深受江總影響的人來說,效果無異於約架。
“瞭解這些也不需要你直接去跟這些肉商打交道, ”段非凡說, “肉挑好了,價格談好了, 你也就知道了, 醬牛肉做出來了,成品在那兒了, 你也就知道了。”
“段非凡,”江闊看著他,“你其實就是不願意我幹這些,去批發市場,去冷庫,去找肉商談,對吧?你覺得我吃不了這些苦,受不了那些人,我他媽還潔癖。”
“那倒沒有。”段非凡說。
“什麼沒有?”江闊說。
“你應該不是潔癖,只是比較講究。”段非凡說。
“你少他媽跟我打岔!”江闊吼了一嗓子。
段非凡左邊的眉毛被驚了起來,回到原處後,他點了點頭:“對。”
江闊沒說話。
“對,”段非凡說,“我就是不想讓你接觸到這些,這些事兒,這些人,都不是你能受得了的,時間短可能沒什麼感覺,挺新鮮的,時間長了你會煩的。”
“你憑什麼就說我會煩?”江闊說。
“因為我會煩,”段非凡說,