張愛玲提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。

一樣懷舊,由不同的作者寫來,就有興趣,大都有一個城市的特殊情調,或是濃厚的鄉

土氣息。即使是連糯米或紅棗都沒有的窮鄉僻壤,要用代用品,不見得怎麼好吃,而由於懷

鄉症與童年的回憶,自稱饞涎欲滴。這些代用品都是史料。此外就是美食家的回憶錄,記載

的名菜小吃不但眼前已經吃不到了,就有也走了樣,就連大陸上當地大概也絕跡了,當然更

是史料。不過給一般讀者看,盛筵難再,不免有畫餅充飢之感,尤其是身在海外的人。我們

中國人享慣口福,除了本土都是中國人的災區,赤地千里。——當然也不必慘到這樣。西諺

有云:“二鳥在林中不如一鳥在手。”先談樹叢中啁啾的二鳥,雖然驚鴻一瞥,已經消逝

了。

我姑姑有一次想吃“粘粘轉”,是從前田上來人帶來的青色的麥粒,還沒熟。我太五穀

不分,無法想象,只聯想到“青禾”,王安石的新政之一,講《鋼鑑易知錄》的老先生中沉

著臉在句旁連點一串點子,因為擾民。總是捐稅了——還是貸款?我一想起來就腦子裡一片

混亂,我姑姑的話根本沒聽清楚,只聽見下在一鍋滾水裡,滿鍋的小綠點子團團急轉——因

此叫“粘粘(拈拈?年年?)轉”,吃起來有一股清香。

自從我小時候,田上帶來的就只有大麥面子,暗黃色的麵粉,大概幹焙過的,用滾水加

糖調成稠糊,有一種焦香,遠勝桂格麥片。藕粉不能比,只宜病中吃。出“粘粘轉”的田地

也不知是賣了還是分家沒分到,還是這樣東西已經失傳了。田地大概都在安徽,我只知道有

的有無為州,這富於哲學意味與詩意的地名容易記。大麥面子此後也從來沒見過,也沒聽說

過。

韓戰的中共宣傳報導,寫士兵空心肚子上陣,餓了就在口袋裡撈一把“炒麵”往嘴裡

送,想也就是跟炒米一樣,可以用滾水衝了吃的。炒米也就是美國五花八門的“早餐五穀”

中的“吹漲米”(puffedrice),儘管製法不同。“早餐五穀”只要加牛奶,比

煮麥片簡便,又適合西方人喝冷牛奶的習慣,所以成為最大的工業之一。我們的炒米與大麥

面子——“炒麵”沒吃過不敢說——聽其自生自滅,實在可惜。

第一次看見大張的紫

其它小說推薦閱讀 More+
我的味道該死的迷人[花滑]

我的味道該死的迷人[花滑]

靜舟小妖
前單人花滑世界冠軍黎昕意外去世,重生進了穆煥的身體。 . 身體沒了,存款沒了,奮鬥至今的榮耀也隨之不見,這日子是沒法兒過了! . 穆煥低頭看看自己,既然這次是個Alpha,或許這次自己可以試試雙人滑!? 至於搭檔嘛穆煥
其它 完結 64萬字
重生之美人多嬌

重生之美人多嬌

鳳子君
《重生之美人多嬌》是鳳子君精心創作的修真小說,筆趣閣頂點實時更新重生之美人多嬌最新章節並且提供無彈窗閱讀,書友所發表的重生之美人多嬌評論,並不代表筆趣閣頂點贊同或者支援重生之美人多嬌讀者的觀點。
其它 連載 33萬字
周輕羽翩然仙子不滅神主無廣告彈窗

周輕羽翩然仙子不滅神主無廣告彈窗

我特別白
周輕羽散盡八轉神功,以凡人之資重修第九轉。 意外發現,自己散落的一點神功,讓悔婚的未婚妻趙煙芸領悟了天下第一劍意,放逐的妖族皇子一躍成為資質逆天的妖尊少帝,貧瘠的蠻荒古地一躍成為武道聖地…… 他五指一握,揮斥天地:順我者輝煌萬世,逆我者天葬地滅! 不滅神主
其它 連載 148萬字
吻痕(全)

吻痕(全)

匿名
《吻痕(全)》是匿名精心創作的辣文。這是一個關於愛、友情、成長和冒險的故事,這個故事充滿了想象力和奇幻色彩,同時也蘊含著深刻的人生哲理和情感共鳴,它會讓讀者感受到生命的美好和無限可能,適合所有年齡段的讀者閱讀。守護中文實時更新吻痕(全)最新章節並且提供無彈窗閱讀。
其它 完結 17萬字
農家福女養家日常

農家福女養家日常

從舒
關於農家福女養家日常: 剛剛參加完慶功宴的趙雲熙,因意外穿越到與她同名同姓的大曆朝沙田村趙家。前世身為孤兒的她,沒有享受過家庭的溫暖。穿越到趙家後也有了家人的疼愛,前世身為拼命十三孃的她,今生只想安穩的享受家庭的溫暖。最大的目標就是賺點小錢,建造一個自己的莊園。然後擺爛躺平和家人平淡幸福的度過一生。無奈天不遂人願,親爹意外受傷,家裡小康便赤貧......身為大齡小孩的她,不得不提前賺錢養家餬口。
其它 連載 37萬字
從火影開始掛機成神

從火影開始掛機成神

萌新的養老生活不如意
關於從火影開始掛機成神: 再次睜開眼睛的時候,宇智波星流已經穿越到了木葉。父母雙亡的他還在發愁未來的時候,掛機系統出現了。系統的給力超出了他的預想,也給他帶來了改變世界的底氣。忍界的格局因為他而徹底的改變。猿飛日斬和他的小夥伴,為何會被掃地出局。宇智波斑和千手柱間,為何會再次相遇。大筒木看到了什麼,為何會陷入了沉默。忍界到底會走向何處?最終之戰時,看著上萬米高的須佐,忍界聯軍瞬間崩潰了。而宇智波
其它 連載 89萬字