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大家鮮少有機會吃肉，剁肉拌餡這些活，大都不會，宋菽也沒有時間慢慢教，這事便擱下了。
又一盆肉餡拌完，宋菽已經撐了整整一晚加一早，實在頂不住，把東西一扔，準備去睡覺。
“師父！”
忽然，一個人蹦到他面前，宋菽一愣，好半晌才認出這竟然是褚老的孫子褚寧。
“你怎麼來了？”宋菽左右一看，他現在既想多賣月餅掙錢，又像鴕鳥一樣，一點不想看見這些人，就怕他們追加訂單。
褚宅還沒下過訂，這褚寧該不會就是來做這事的吧？
宋菽回頭看了眼自己拌好的三大碗肉餡，又是剁肉又是拌，他的手臂都快廢了。
“師父，聽說你在招工，我行不行？”褚寧問。
“嗯？”宋菽熬了一宿，腦子變慢，一瞬間竟然沒聽懂。
“我能到你的月餅坊做工嗎？我從家裡逃出來了，身上沒錢。”褚寧嘿嘿笑，有些不好意思，又有些期待地看著宋菽。
哦，原來是翹家了。
宋菽想問他褚老是否知道，家裡擔心怎麼辦，又想催他快回去。可木木的腦子轉得太慢，話還沒出口，褚寧已經躥進了做月餅的木棚，抱著他拌好的肉餡，用手指挑起一點嚐了嚐。
“師父，這個我會弄，我來吧！”褚寧吃過月餅，知道有一種是肉餡的，他之前嚐了烤熟的，現在又嚐了生的，對肉餡的調味已經基本瞭解。
他會調？
對哦，他是褚老的孫子，御廚之後。
困到不行的宋菽，只用了半秒鐘，就決定把這惱人的活交給褚寧。
“好好幹，我去睡了。”宋菽說，垂著手臂，腳步虛浮，遊魂一樣地往家飄去。
“交給我吧，師父！”褚寧對著他的背影喊，他已經在周家睡了許久，還蹭了一碗粟米粥，精神好得很，當下便解開自己的包袱，拿出心愛的菜刀，開始剁肉。
褚寧不愧從小學廚，不論剁肉餡的手藝，還是對調味的精準把控，都在宋菽之上。代替宋菽看烤爐的三娘經過，來嚐了嚐，雖不認識這小郎君，但對他的手藝是讚不絕口。
“我師父是宋四郎。”褚寧對每個來問他身份的人這麼解釋，大家一開始有些驚訝，但很快接受了宋四郎有個徒弟的事。
不到半日，相河村裡往來的人，都知道了宋菽有個刀工了得的徒弟。
有了褚寧，肉餡這一環終於順利解決，後來幾日他與程二孃輪班，有時宋菽再客串一把，終
