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部位,公豬和母豬的切法不同(不多說了,有興趣自行百度)。
切好後的豬仔要放回乾淨的豬圈,還要適當增加精飼料的數量,等過幾天之後,小豬安然無恙,就可以了。
王良璟仔細檢查,吳大叔已經按照他的要求,建好了五間豬圈。活動的區域都用磚石鋪的地面,結實滲水,不會弄得泥水滿地。睡覺的地方下面鋪著木板,上面墊著稻草,中間用木欄隔開。
“四哥,弄這玩意可費老了功夫,要是不靈,可就賠大了。”
“不會的!”王良璟咬了咬牙,他從後背拿下來一個錢袋子,裡面裝著二十貫錢。
“老吳,豬仔長得越來越快,豬圈就要越來越多,每間十頭,就要二十間,另外每天要打豬草,準備豬食,可有你忙活的,這點錢你先拿著用。”
吳大叔接過沉甸甸的錢袋子,咧著嘴大笑,“四哥,就是夠意思!我正準備和你說呢,你看我們家幾口人,又要送糧食,又要養豬,怕是不夠用。”
“那就請人,你覺得多少工錢合適?”
“每月300文就行!累活我頂著,請三五個婆子幫著餵豬,她們用不了多少錢。”
“嗯!”王良璟滿意點頭,“老吳你說了算吧,她們給咱們幹活,也別虧待人家,等以後豬養好了,多給她們點下水什麼的。”
“好嘞!”
吳大叔痛快答應著。
中午的時候,吳大叔帶著兩個兒子,負責抓豬,王良璟親自操刀,第一刀下去,頓時血流如注,遭了,切深了,腸子都流出來了,王良璟手忙腳亂,去縫合傷口,沒等縫一半,小豬死了。
換第二個!
這一刀下去了,竟然連皮都沒有割破,小豬不停鬼叫,王良璟不得不又劃了一刀,然後把手指伸進去,掏了老半天,才順利切除,可是再看可憐的小豬仔,已經沒有多少精神了,能不能活下去都成了問題。
“四哥,這辦法行不行啊?”吳大叔都懷疑起來,一頭小豬就要50文,弄死的不是豬,是一串串銅錢。
“怎麼不行!”王良璟手裡沾著血,顯得匪氣十足。
“我爹說過,軍中為了讓戰馬更加溫順,都會給戰馬切一刀,馬能切,豬就更能切!再來一個!”
吳家父子看得膽戰心驚,王良璟膽子越來越大,手竟然越發穩妥,敲豬的手法嫻熟,轉瞬之間,就切好了一個,一直忙活到了黃昏時分,200頭小豬總算是切完了。
弄到了最後,王良璟一屁股