第48章 四十八 (第2/7頁)
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辣椒了！
而對於其他人來說，豆腐則是從未嘗過的味道和口感。
“這……這可真奇了。”
“豆子竟能做出這般物事來？”
“怎能這般軟，豆子可是硬的！”
不用趙維楨吩咐，幾名官宦討論之後，立刻同掌櫃討要起製作方法來。
他們記錄完畢，掌櫃立刻看向趙維楨。
“夫人，這豆腐該怎麼做啊？”他問。
“燉魚！”
趙維楨早就等不及了！
豆腐這種物事，就是燉了好吃。如今的趙維楨可不用親自下廚了，她捧著一碗豆漿，只負責站在廚房裡指點江山。
現撈的河魚洗淨處理，然後切片，用姜蔥肥油炒了鍋底之後直接下鍋加水與醬油咕嘟咕嘟燉。同樣的方式，趙維楨又吩咐廚子洗淨白菜撕碎、羊肉切成肉末，與豆腐一起燉煮。
豆腐燉魚和白菜燉豆腐，現代生活中北方最常見的家常菜，如今卻是費盡功夫才能吃到。
想想趙維楨就有點流口水。
待兩樣菜式進入燉煮環節，整個食肆後院都回蕩著濃郁香味。
小嬴政就是在這菜香環繞的時候來的。
他進食肆沒找到人，還是魏興帶著嬴政來到後院。一進院子，小嬴政嗅到濃郁的豆香與醬香頓了頓，而後便看到趙維楨正站在院子裡，盯著手邊的石磑發呆。
“夫人。”嬴政走向前：“這磑怎麼了？”
趙維楨猛然回神。
見到小嬴政，她二話不說，把手中裝著豆腐碗塞到嬴政懷裡：“嚐嚐。”
嬴政狐疑地看向碗裡的豆腐。
這玩意，怎麼看都不太像能吃的東西啊。
先秦時食物花樣沒這麼多，這軟乎乎、黃白色的物質，看起來更像是煉丹爐中會出產的玩意。
不過，嬴政對趙維楨有著天然的信任。
他堅信維楨夫人不會加害自己，也不會拿奇怪的東西叫他嘗試。所以嬴政沒多問，直接用筷沾了一點豆腐，送進嘴裡。
嬴政：！
竟、竟然是豆子做的！
向來不喜歡把情緒表露在臉上的嬴政，難得流露出驚訝的表情。
趙維楨笑吟吟道：“如何？”
嬴政：“味道……很奇特。”
說清甜吧，其中帶著幾分滷水的苦味；說苦澀吧，其中香味又格外濃郁。加上那一抿即化的口感，對於小嬴政僅六年的人
