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潮記茶餐廳並沒有正常開門經營，幸好員工宿舍就在附近，兩人不至於白走一趟。而且他們來到宿舍的時候，碰巧老闆娘何娟也來了。
張潮發現叫外賣的原來是四具屍體後，因為受到過度驚嚇，當晚便死於心肌梗死。他這一走，茶餐廳就沒有主廚了。雖然面臨鉅變，但人總是要生活，茶餐廳也不能天天關門。何娟過來就是為了跟員工商量聘請大廚一事，畢竟她在本地舉目無親，除了茶餐廳員工外，還真不知道該找誰來商量。
“之前不是都問過了，怎麼又來問這問那了！”或許因為丈夫遭遇不幸，何娟的心情似乎不太好，態度異常冷漠。
“沒什麼，只是例行工作而已。”溪望邊說邊打量宿舍的環境。
宿舍的面積並不大，大約六十平方米，分間成三房一廳，廳堂中央放了一張麻將桌，麻將牌零亂地放在上面，眾員工就是圍坐在麻將桌周圍。溪望看著麻將桌問道：“你們經常打麻將嗎？”
劉叔答道：“下班後玩幾局而已。”
“發現冥幣那一晚也有玩嗎？”他又問。
“那晚我可輸了八十多塊。”莫榮嘆了口氣。或許，這對身為學徒的他來說並非小數目。
溪望又再打量四周，隨便走進其中一個房間，劉叔和李本跟在他後面也進來了。他看似隨意地瞥了幾眼便問道：“你們老闆的脾性怎麼樣？平時對你們好嗎？”
李本露出不屑的神情，“他的脾氣可壞得要命，不管遇到什麼事就只會一個勁地大吼，跟他講道理跟對牛彈琴沒兩樣。”
“小李，別說老闆的壞話，老闆娘就在外面。”劉叔緊張地扯了李本一下。
然而李本卻不以為然，繼續說：“就算在老闆娘面前，我也是這麼說。我還親眼看見他動手打老闆娘呢。”
“那何娟又是怎樣的人？”溪望小聲問道。
李本說：“她對我們還好，就是特別討厭楊兆，經常因為一點小事就罵他一頓。”
“原來這樣……”溪望說著走向另一個房間。這房間大概是楊兆跟莫榮的，因為他們跟了進來。
溪望隨意打量了一下房內的情況，目光很快就落在一部放在床頭的卡式收音機上，隨即拿起來搗弄並問道：“現在這種收音機並不常見，在哪裡買的？”
“警官，你晚上有空的話，到地攤街轉一圈，想要多少有多少。”楊兆從他手中取回收音機，不悅道，“我們這些窮人閒來無聊想找些娛樂，就只能買這些便宜貨，CD機、MP3
