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看來那位廚子老闆有在用心對待這架“老歌手”。
前幾個按鍵艾絲特還在熟悉手感，但隨著腦海中柔和的旋律越來越清晰，她手指舞動的速度便漸漸提升上去。優美而沉靜的琴聲盤旋而出，在外面的水仙花街上傳開，像是一位青春正好的少女提著裙襬，邊唱邊舞地徘徊在咖啡店外，她的臉上帶有憂鬱又充滿期待。
是貝多芬《月光奏鳴曲》的第一樂章。
艾絲特的眼睛漸漸垂下，腦海中的旋律越清晰，她所需要集中在彈奏上的精神反而越稀少，她整個人沉浸在冥想般的空靈狀態中，手上的動作愈發流暢。鷹鉤鼻的老闆娘和廚子老闆都閉上了嘴，驚奇地聆聽著年輕女士演奏的樂曲，甚至忘記繼續去爭論“這架鋼琴到底有沒有花私房錢”的話題。
櫥窗外甚至漸漸停了幾個路人，他們享受地傾聽著琴聲，卻又突然回過神來，意識到自己不該在這浪費時間，默默記下這家咖啡館的位置後，又匆匆地往自己的目的地趕去。
待這一段曲子結束，艾絲特才慢慢收回手，她盯著黑白相間的琴鍵發愣了好幾秒。有點難以置信，她居然真就這麼演奏下來了，甚至沒有絲毫卡殼或停頓，比記憶中的任何一次的練習都要更加輕鬆與自然。
狂熱的掌聲響起，那位廚子老闆已經從後面走到了店內，周圍蓄著少許短鬚的嘴巴幾乎咧到了耳根去。他興奮地鼓掌又搓手，孩子氣地原地蹦了兩下，然後滿臉哀求地望向那位鷹鉤鼻老闆娘，閃閃發亮的眼睛都要被他臉上巨大的笑容給淹沒了。
老闆娘嘆了口氣：“好吧好吧，就先試用！試用一週再決定要不要讓她留下！”
於是三個人互相做了自我介紹，那位自詡“音樂愛好者”的廚子叫湯姆森·莫奈特，鷹鉤鼻又小氣兮兮的老闆娘是他妻子瑪莎·莫奈特。兩人的夫妻店在鈴蘭花街上開了有十年了，雖然經常時有爭吵，但是兩人互相扶持著也將生意經營得不錯，給店裡挽留了一批常客。
“聽好了，讓你留下也不能白花錢！雖然店裡顧客就那麼點，但是在人手不夠的時候你可得幫忙上菜或者洗盤子！”
“好的莫奈特夫人，這是我應該做的。”
“喊我瑪莎！莫奈特又不好聽。”瑪莎煩躁地瞪了眼送菜視窗，剛剛又探出頭來傻笑的湯姆森立刻把頭縮了回去。
“那我的工作要從今天開始嗎？”艾絲特指了指角落處的鋼琴，她現在看這架充滿歷史感的鋼琴也越來越順眼了。
瑪莎點點頭：“你要是喜歡就彈，說好
