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了收库。

这个关键时间往往只有那么两三天,早了,粮食没有长到最好的时候,减产。晚了,正赶上多雨的日子,粮食来不及晾晒放着要长芽,减产。

第一批的知青早就告诫过新人,别的时候你偷懒没关系,最多减工分,但是抢收抢种的时候偷懒,那等于是媳妇坐月子的时候不伺候,人家要记一辈子的。

这里有五个老知青都是头一批下来的,其中多数不是昭明这样不甘不愿来的,而是怀揣着建设农村的伟大梦想过来。可怜现实当头一棒,农村既不需要他们,也不欢迎他们,砸得他们一个个金星飞旋。

后来家里有关系的,哭爹喊娘的让人接走了,理由多种多样,有工作了、生病了。

不过留下的这一批人心态倒是不错,一个个仿佛做好了持久战的准备,并不像是那些受不得罪的知青贸贸然就和村子里的年轻人结亲,而是安心过自己的生活。

这种成熟的心态也影响了第二批来的知青和昭明这一批三个年轻人。

虽然每日干活很苦很累,但是回到知青点,一群人聚在屋檐下面摆龙门阵,有条件的还摆出一张四方桌,端上一碟子不多的炒花生蒸蚕豆,就着大碗茶,小日子也能有滋有味的过下来。

“就像是这碗蒸茄子一样。”一个老知青用筷子夹了一点茄丝,“刚吃的时候只有茄子青涩的味道,但是随后就冒出一点蒜泥的香、辛,黄酒的香,和淡淡的咸。本来平淡的茄子味道顿时就与众不同起来。”

余同志做茄子,先上锅蒸熟了,用筷子扯成一丝一丝的,拿两滴黄酒,一滴香油,一勺蒜泥和盐拌了拌,再用井水放凉了,夏日吃,十分清爽。

知青们十多人,围着桌子坐了一圈,你一筷子我一筷子,很快就把不多的一叠茄子吃完了。体力劳动之后,饭菜总是特别香,便是缺盐少油,足足的粮食把胃填得满满,也是十分满足。

“哎呀,果然夏天还是吃凉菜最好了。”有人心满意足的捧着碗感慨。

“如果是酱烧的茄子,就像是大将军一样,味道霸气浓厚。但是清蒸的就是完全不一样的风味,尤其最后那点黄酒,若有若无的,香味环绕,更突出了茄子原有的清淡口感。”也有老饕点评。

“不然,在我们院子里种一棵茄子,花不多的时间照料一下,明年这个时候也能尽情的享用了。”也有人已经在遥想明年院子里挂满了紫色大鼻子一样的茄子的盛况。

“这倒不错,以前在城里的时候,哪怕大清早去排队,买到

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