244 報仇雪恨 (第2/3頁)
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更加親近才是。
而這群大佬中，有與尉遲敬德相同想法的人，卻也不在少數。
李忘憂哪裡會知道這些大佬的小心思，他還在琢磨怎麼報復程咬金與李二等人。
聽見程咬金又在嚷嚷著讓他上酒，李忘憂的眼珠子一轉，心裡有了計較。
嘿嘿，老流氓，今天你休想走出我李家大門！
非要讓你豎著進來，橫著出去不可！
李忘憂笑著讓李二與程咬金等人稍等，他去給眾人取好酒來。
自打喝過大唐那難喝的水酒，李忘憂打算在大唐辦釀酒作坊，他便已經開始少量試著釀製高粱酒了。
雖然後世李忘憂的三叔家裡就開釀酒坊，專門釀造高粱酒，他知道釀酒的流程和方法，但畢竟沒有自己實際釀製過。
所以早在搬來定周村後，李忘憂便嘗試著釀製了一些高粱酒，以作實驗，卻沒想到一次便成功了。
當初他釀製的高粱酒，經過了四十多天的發酵，已經被李忘憂蒸餾了出來，正是可以飲用的時候。
後世的白酒，與大唐的水酒，很大區別就在於蒸餾這個過程。
蒸餾，就是將酒水加熱，變成酒蒸汽，在冷卻變成酒的過程。
蒸餾後，白酒無色，但酒的度數卻比原酒液的度數高了許多。
大唐的三勒漿、葡萄酒，多是發酵後直接過濾飲用。
按沈括在《夢溪筆談》裡記載的幾種唐酒造法，成品酒的酒精濃度在3%到15%之間，近似後世的啤酒或者加飯酒。
而蒸餾後的高粱酒，酒精度數在五十度到六十度以上，屬於烈酒範圍。
李忘憂就不相信，喝慣了低度數水酒的李二等人，還能牛飲自己釀造的高度數高粱酒，今日非要灌醉他們，報仇雪恨！
招呼牛武從庫房中搬出了一罈酒，上面赫然寫這65的阿拉伯數字。
這是李忘憂釀造出來，度數最高的白酒了。
雖然大唐沒有酒精檢測儀，不過當初李忘憂的三叔卻教過他幾個小竅門，能夠大致分辨酒水的酒精含量。
搖動酒液後，會出現小米粒到高粱米粒大的酒花。根據堆花的時間，就能大致判斷酒精度數。
如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小，堆花時間在3秒鐘左右，酒的度數約為65度。
李忘憂釀造的高粱酒，酒精濃度相當於三倍於大唐的酒水，這就是他準備出口心中惡氣的利器。
李忘憂滿臉堆笑，招
